in

S pravilno prehrano proti glavobolu

Življenjsko pomembne snovi delujejo proti migrenam in tenzijskim glavobolom

Utripa, udarja, zbada: 18 milijonov ljudi v Nemčiji trpi za migrenami, več kot 20 milijonov pa ima redne tenzijske glavobole. In približno 35 milijonov odraslih se vsaj občasno bori proti napadom bolečine v glavi. Vzrokov za migrene in tenzijske glavobole je veliko. Nekaj ​​pa postaja vse bolj jasno: poleg predispozicije in življenjskega sloga ima pomembno vlogo tudi prehrana, pa ne le pri migrenah. Zato je pravo poznavanje prehrane pri glavobolih odlična priložnost za obolele. Tukaj so najpomembnejši nasveti iz trenutnih raziskav. (Vir: DMKG )

Dnevnik hrane

Če niste prepričani, ali so nekatera živila povezana z migrenami ali »normalnimi« glavoboli, je najbolje, da vodite dnevnik prehrane.

Pomembni vnosi so: Kdaj sem imel glavobol? Kako močno? Kaj sem jedel in pil do štiri ure pred napadom bolečine? Na ta način lahko izsledite morebitne sprožilce predvsem migren, pogosto pa tudi drugih vrst glavobolov.

Izogibajte se sprožilcem

Glavni osumljenci so preveč kave, sladkorja, zrelega sira, rdečega vina, prekajenega mesa, vloženih rib – in ojačevalec okusa glutamat v gotovih jedeh, juhah in hitri hrani. Izogibajte se tudi nitratom. Najdemo jih predvsem v klobasah, klobasah, mesnih konzervah in klobasnih izdelkih.

Po novih študijah imajo vlogo tudi živalske maščobe: povišana raven maščobnih kislin v krvi zamasti nekatere krvne celice, to pa ovira tvorbo hormona sreče serotonina v možganih, ki deluje protibolečinsko.

Jejte redno

To je tudi pomembno: pogostost in resnost migren in glavobolov je mogoče na splošno znatno zmanjšati z rednim dnevnim ritmom. To še posebej velja, ko gre za obroke. Nič ni tako škodljivo za osebo, ki je nagnjena k glavobolu, kot preskakovanje obroka – stradanje draži vaše možgane.

Raziskovalci so ugotovili, da če vsaki dve uri nekaj pojeste, se izognete izgubi energije v možganskih celicah, na kar se te pogosto odzovejo z bolečino.

Veliko pijte

Tudi to je podrobno raziskano: Že dva odstotka premalo tekočine v telesu oslabi koncentracijo. Če je pomanjkanje le malo večje, se možgani že odzovejo z dovzetnostjo za bolečino. Kdaj se začne glavobol, se od osebe do osebe razlikuje. Vsem pa je skupno eno: če je ravnovesje tekočine pravo, so glavoboli redkost. Po raziskavah potrebujemo 35 mililitrov vode na vsak kilogram telesne teže. Če tehtate 60 kilogramov, potrebujete 2.1 litra na dan.

Dobra je mineralna voda (najbolje imeti pri roki, npr. v kuhinji, na pisalni mizi) in nesladkani sadni čaji. To vključuje tudi do štiri skodelice kave na dan, pa tudi sadje, zelenjavo, mleko, jogurt, skuto in kremni sir.

Pripravite nežno

Najbolje je kuhati vroče jedi na pari. Na ta način se ohranijo pomembne vitalne snovi proti glavobolu, npr. B. zdrave maščobne kisline omega-3. Pomaga tudi pri migrenah: ne začinite preveč.

Delujejo hitro

akutno zdravilo

Sezoni primerno: suhe marelice, datlji in rozine. Imajo visok delež salicilne kisline, podobno kot učinkovina v aspirinu in Co. Pomagajo pri blagih glavobolih. Pri hudih bolečinah lahko plodovi okrepijo učinek protibolečinskih sredstev.

Omega-3 poveča prag bolečine

Z nezdravo prehrano telo proizvaja tako imenovano arahidonsko kislino. To je usodno, ker proizvaja tudi sredstvo proti bolečinam, prostaglandin. In na to so možgani še posebej občutljivi. Obstaja pa znanstveno dokazan naravni protistrup: maščobne kisline omega-3 lahko zavirajo arahidonsko kislino in s tem zvišajo prag bolečine v možganih – zaradi česar so manj občutljivi na sprožilce bolečine.

Polnozrnata žita uravnavajo krvni sladkor

Pri ljudeh, ki so nagnjeni k glavobolom, možganske celice delujejo zelo aktivno in potrebujejo veliko in celo energijo. Polnozrnata živila so idealna. Sestavljen je iz kompleksnih ogljikovih hidratov, ki ohranjajo konstanten krvni sladkor.

Nasvet:

Zjutraj müsli z ovsenimi kosmiči, lanenimi semeni, pšeničnimi kalčki in nekaj sadja. Za kosilo krompir ali polnozrnat riž, pogosto stročnice. Vmes je treba grizljati nekaj oreščkov. Za večer pa strokovnjaki priporočajo polnozrnat kruh.

Zdravilni trio vitalnih snovi

Nemško združenje za migrene in glavobole (DMKG) in Nemško združenje za nevrologijo (DGN) v svojih uradnih smernicah priporočata ustrezna zdravila – in tudi tri mikrohranila magnezij, vitamin B2 in koencim Q10. Vse tri so pomembne za nemoteno ustvarjanje energije v možganskih celicah. Pomanjkanje teh snovi je zelo pogosto vzrok za migrene ali stresne glavobole.

Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

7 dejstev, ki bi jih morali vedeti o soji

Shujšajte z dieto po krvni skupini