in Recepti

Kvašeni cmoki z divjimi borovnicami

5 iz 4 glasov
Prep čas 15 min
Čas kuhanja 15 min
Čas za počitek 1 uro 30 min
Skupen čas 2 ure
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 4 ljudje
Kalorije 284 kcal
vsebina show

Sestavine
 

  • 500 g Moka
  • 250 ml Mleko
  • 1 Egg
  • 2 tbsp sončnično olje
  • 1 ščepec Sol
  • 1 ščepec Sladkor
  • 1 paketna Suhi kvas
  • 1 steklo Divje borovnice
  • 2 TSP Jedilni škrob

navodila
 

  • V skledo damo moko in postopoma dodajamo vse ostale sestavine ter vmesimo lepo testo. Postavimo na toplo in pustimo vzhajati približno 1 uro, nato (jaz sem razdelila na štiri dele - gotovo pa bo uspelo tudi na šest delov) razdelimo in oblikujemo cmoke, ponovno pokrijemo s krpo in pustimo vzhajati približno 30 minut. .
  • Končane cmoke je najbolje pripraviti na pari, dovolj naj bo približno 15 minut. Vmes segrejemo gozdne borovnice. Koruzni škrob stresemo v skodelico hladne vode in vmešamo v vrele gozdne borovnice, pripravljeno.
Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 284kcalOgljikovi hidrati: 47gBeljakovine: 7.5gMast: 7.1g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Sadna jabolčna pita

Puranje prsi z ananasom