John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 125 velika Mlada špinača
- 250 velika Mleto meso, jagnjetina ali govedina
- 1 Čebula
- 400 ml Voda
- 4 tbsp Riž za rižev narastek
- 3 tbsp Repično olje
- Sol in poper iz mlina
- 1 TSP Paradižnikova mezga
- 1 TSP Pekoča paprika
navodila
- Špinačo operemo, čebulo olupimo in drobno narežemo.
- V ponvi segrejemo olje. Na njem prepražimo čebulo, da postekleni. Dodamo mleto meso in pražimo, da postanejo drobtine.
- Mletemu mesu dodamo paradižnik in papriko ter pražimo približno 2 minuti. Deglazirajte z vodo. Preklopite na najnižjo raven.
- Dodajte špinačo in zaprite pokrov za približno dve minuti. Nato premešamo in dodamo riž. Kuhajte pri zaprtem pokrovu, dokler riž ni mehak. Občasno premešamo. Po možnosti dodajte še malo vode. Začinite s soljo in poprom, končano.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 19kcalOgljikovi hidrati: 0.6gBeljakovine: 2.8gMast: 0.3g
