John Myers
Oona e malie ai? E le faapea. Ae ui i lea, o le tipolo e mafai moni lava ona fiafia ai le tino, aua e tusa lava pe oona lona tofo, e alkaline. Na matou iloa mo oe le uiga o mea'ai alkaline ma lisiina 22 mea'ai alkaline mo oe e tausia ai lou tino i le paleni.
Aisea e masani ai taumafa?
O le taumafaina faifaipea o mea'ai le lelei e pei o le suka, kofe, po'o le 'ava malosi e fa'asalaina ai lou tino. Ae e tatau ona ia tausia lona paleni o le acid-base i le paleni. E mafai ona ia faatonutonuina e ia lava. Ae ui i lea, o mea'ai alkaline e fesoasoani foi i lou tino i le faatumauina o lona paleni acid-base. Afai, i le isi itu, o lou tino o loʻo faʻasalaina i taimi uma, e mafai ona maʻi: vaivai, faʻavaivaia le puipuiga o le tino, tiga o le ulu ma tua, faʻafitauli i le arthrosis, rumatika ma faʻafitauli cardiovascular o ni aʻafiaga. O mea'ai alkali e taua tele mo le soifua maloloina. Ae o le a tonu mea'ai alkaline ma e mafai faapefea ona e iloa le hyperacidity? O le a matou faʻamalamalamaina lenei mea mo oe i lalo.
Manatua: O lenei tusiga e naʻo faʻamatalaga ma e le suia soʻo se suʻesuʻega faafomaʻi, togafitiga, poʻo togafitiga!
O a mea'ai alkaline?
O mea'ai alkali e fa'afuafua mai i la'au ma e leai ni manu po'o ni polotini e fa'atatau i la'au. Ae ui i lea, e mauoa i minerale ma elemene. Aemaise lava, o loʻo i ai le tele o le potassium, magnesium, ma le calcium. O nei mea'ai e maua ai se mea'ai alkaline ma fesoasoani i lou tino e fa'atonutonu lona paleni o le acid-base. O le tele o mea'ai o lo'o i totonu o le potassium, magnesium, ma le calcium, ma o le itiiti ifo o le polotini o lo'o i ai, o le tele fo'i lena.
O le tau o le pH e iloa ai pe fa'afefea pe fa'afefeteina se mea'ai. Ole tau ole pH ole mea'ai alkaline ile va ole 8 ma le 14. Ole tele o ituaiga o fualaau 'aina ma fualaau faisua, ae fa'apea fo'i fatu, nisi nati, ma laula'au e alkaline, o le mea lea e aofia ai mea'ai alkaline i lisi uma. Ae ui i lea, e tatau ona e mautinoa e te 'ai i taimi uma i meaʻai paleni! Talu ai e manaʻomia foʻi e le tino meaʻai gaʻo, polotini, ma, i se tulaga maualalo, gaʻo. O le lafoaia atoatoa o nei mea'ai e afaina i se taimi umi. O le anapogi alkaline e fa'atapula'aina i se vaitaimi e tusa ma le 10 aso ae o lo'o iai sona aafiaga fa'amama.
O le a le pH?
E mafai ona e su'esu'e pe o'osa lou tino ile su'ega mai le fale talavai. Ole fua lea ole paleni ole acid-base ile fua ole 1-14. O le tau e fuaina e taʻua o le pH value. A fua i le toto, e tatau ona i ai i le va o le 7.3-7.5 - o lona uiga e le tutusa. O tau i lalo ifo o le 7 e manatu o le acidic, ma o tau i luga aʻe o le 7 e faʻavae. Ole fua ole fua ole 1-14. Afai o lou tino e tumau pea le acidity, e talafeagai le suia o au meaʻai ma le olaga le lelei ma fua le pH i taimi uma.
Top 22 meaai alkaline
O le a la le foliga o le taumafa alkaline? E mafai ona e mauaina le pito i luga ole 22 mea'ai alkaline iinei:
Apricots
O apricots e le gata o le alkaline ma fesoasoani ia te oe e tumau ai lou soifua maloloina. Latou te mauoa foʻi i le provitamin A ma faʻamautinoa ai le matagofie ma le lamolemole paʻu.
faʻi
O fa'i e le gata o le alkaline, ae o ni mea'ai moni e fa'atumu ai ma maua ai le tele o le malosi. O le meainu malosi e faia mai fa'i, o le mea lea, o se manatu lelei, aemaise lava mo tagata taʻalo.
Basil
O le Basil e sili ona taua. Ae ui i lea, i se taimi umi, e le o se mea maloloina i pesto. O le a la le mea e le na o le faʻafefiloi e pei o se smoothie? E fetaui lelei ma moli ma fa'i pe pei o se laumei lanumeamata ma apu, kiwi, vine, ma mea'ai.
Falufaila
O le kaulifula'au e pei o le pateta po'o le kiwi ma e mauoa i le vaitamini C. E itiiti foi kalori ma, o lea, o se soa sili ona lelei mo mea'ai.
Fua
O mati o pomu faavae moni ma o le mea lea o le faʻaopoopoga atoatoa i se taumafataga maloloina! Ae ia faʻaeteete: pe a faʻamago, e tele le suka. O lea e tatau ai ona e fiafia i le mati i se tulaga faʻapitoa, faʻataʻitaʻiga ma le latisi mamoe.
Letisi a le Tamai Mamoe
E iai le latisi a le mamoe, e taʻua foi o Rapunzel, i soo se taimi o le tausaga, ae e sili ona lauiloa i lenei atunuu ona o lona tofo. O loʻo i ai le tele o provitamin A, lea e liua i le vitamini A i totonu o le tino ma o se puna lelei o le uʻamea.
Fennel
O le la'au ta'uta'ua e fa'apitoa ona fa'aogaina. E le gata ina lelei e pei o se lauti ma fesoasoani i faʻafitauli o le manava, mo se faʻataʻitaʻiga; Fennel o se faʻaopoopoga sili foi i kāloti, pepa ausa, poʻo salati! O loʻo ia faia se taumafataga maloloina.
Sua fualaau faisua mai kāloti, beets, tamato
O lenei sua fualaau faisua e le gata o le alkaline, ae e tele foi mea e ofoina atu: beetroot e sili ona faʻamama toto, kāloti e lelei mo le paʻu ma le fatu ma tamato e puipuia o tatou paʻu mai suiga o sela e mafua mai i le susulu o le la. O le a la le mea e le faʻafefiloi uma ai le tolu i totonu o le tasi mea inu ma lafo ese?!
Kale
O fualaau faisua lauiloa mai Siamani i matu, lea e le tatau ona misi mai soʻo se kusi Kerisimasi i le taumalulu, e sili ona mauoa i le vaitamini C: naʻo le 100 g o le kale e aofia uma ai le manaʻoga i aso taitasi.
Potatoes
O le pateta o se puna sili lea o ga'o ga'o mo le ma'i suka. E ese mai i pasta, lola, araisa, po o falaoa paʻepaʻe, e matua maoona ae e aofia ai le manaʻoga mo carbohydrates e aunoa ma le maualuga o le suka toto.
Kiwi
O fua la'ititi oona e le gata o le soifua maloloina ma le alkaline ae o le fa'avae lelei fo'i mo se laumei lanumeamata! E manaia foi le faafouina i le taumafanafana.
Kohlrabi
Kohlrabi ma kāloti e le gata ina alu faʻatasi lelei e pei o se ipu: ae o loʻo i ai foi le tau saʻo. O tama'i ulu o kapisi e mafai fo'i ona 'ai mata mo le 'aiga o le afiafi.
Kāreti
O loʻo i ai le tele o le provitamin A. Ae ui i lea, e le tatau ona onana i ni mea tetele, aemaise lava i le foliga o le sua o kāloti, aua e mafai ona oʻo atu ai i faʻamaoniga o le ate oona.
nati
E le tatau ona misi nati mai le lisi o meaai masani! Aemaise lava Hazelnuts e matua fautuaina lava i lenei tulaga. E fa'apipi'i poto e fai ma tope o le taeao, e matua'i lelei lava lo latou tofo.
Faagaa
O le pasili foi e alkaline ma e manatu foi o se toto e fa'amama toto. O lea e maloloina mo le fatu ma alatoto.
pulou aitu
E maua fo'i e mushroom lo latou nofoaga i mea'ai alkaline. O le fuala'au maualalo-kalori e tele fo'i. Falai, tao, pe na o se salati.
vine
O le tele o fuala'au mamago e maualuga le alkaline. E aofia ai vine. Fa'amolemole fiafia i taimi uma i le fa'alelei: o le tele o na mea e mafua ai ona si'itia le suka toto.
Arugula
O le Italian classic o loʻo i ai le tele o le provitamin A. I le avea ai o se mea amata, e mafai ona fesoasoani e toe faʻafoʻi lou tino i le paleni pe a uma ona 'ai vailaʻau leaga. Ae ui i lea, e le tatau ona e 'ai tele i ai: nitrate, lea o loʻo i ai foi i rockets, e mafai ona maua ai mea faʻamaʻi.
blackcurrant
O fuala'au uliuli e fa'alima taimi le tele o le vaitamini C nai lo le mumu. E le gata i lea, e mauoa i alava. Ua ta'ua fo'i le sua o le fuala'au uliuli e fa'amālōlōina le fa'a'i, fula so'o, ma fa'ama'i rumatika. O lau o le currant uliuli e mafai foi ona faʻaaogaina e pei o le lauti, lea e fai mai foi e iai sona faʻamalologa.
Seleti
E mafai ona faʻaoga lelei le Seleri i totonu o se supa poʻo le spaghetti Bolognese e tuʻu ai le maualuga o le acidic i se vaaiga mamao. E mafai foi ona faaaoga seleni i salati, sua o fualaau faisua, sausi faapitoa, supo mama, ma isi mea faapena e faamanogi ai le tofo ma faatumauina ai le paleni o le tino.
Launiva
O le Spinach o se tasi o fualaau faisua sili ona maloloina i fafo. E matua'i fa'avae ma o lea e le gata ina manatu o se fa'atauga taua o le u'amea. O le mea lea o se fa'afeagai lelei i mea lelei ma leaga acidifiers ma e mafai ona avea ma se faʻaopoopoga sili i meatballs, fillet iʻa, poʻo risotto, mo se faʻataʻitaʻiga. Afai e te mana'o e saunia lau mea'ai fa'ama'i atoatoa, fa'ata'ita'i i se salati mea'ai.
zucchini
Ua uma ona iloa e le au Italia pe aisea latou te fiafia ai e tuʻuina atu antipasti aʻo leʻi faia le pizza. Zucchini atonu e le o se meaʻai, ae e lelei i taimi uma mo tagata fau fale.
Tautala tautala
O fualaau 'aina ma fualaau faisua aemaise lava, ae o la'au eseese e toetoe lava o taimi uma e alkaline. Ae ui i lea, o le a tonu lava le tulaga masani, e matua eseese lava. Mo se faʻataʻitaʻiga, o vine e maualuga lona tau Pral (-21) e faʻatatau i lo latou faʻaogaina o le alkaline, ae o le asparagus, mo se faʻataʻitaʻiga, e maualalo lona tau (-0.4). Ole tau ole Oral (Potential Renal Acid Load) e su'esu'e ai le a'afiaga po'o le fa'avae o mea'ai. O le tau le lelei o lona uiga o se mea'ai e fai ai le alkaline, a'o se tau lelei e manatu o le acidic. O le maualuga o le tau leaga, o le tele o meaʻai o loʻo fesiligia.
Mea’ai – Tautala tautala
- apricots mago - 4.8
- Fa'i -5.5
- Basil -7.3
- Cauliflower -4.0
- mati mago -18
- Latisi mamoe -5
- Fennel -7.9
- Sua fuala'au -3.8
- Kale -7.8
- Pateta -4.0
- Kiwi -4.1
- Kohlrabi -5.5
- kāloti -4.9
- Nati (hazelnut) -2.8
- Pasili -12
- Mushroom -1.4
- Fusi -21
- Arugula -7.5
- Currant uliuli -6.5
- Seleli -5.2
- Pisiki -14
- Sukini -4.6
Acidifier lelei ma leaga
O mea'ai alkaline, o mea'ai ia o la'au. Ae ui i lea, e le o meaʻai uma o laʻau e alkaline. Aua o mea'ai e maualuga le fua o polotini o fuala'au (eg legumes) e fa'apea fo'i e le o le alkaline. Ona avea ai lea o ni gaosiga lelei o le acid. Ae ui i lea, e mafai ona tuʻufaʻatasia lelei ma meaʻai alkaline aua o latou meatotino e faʻapipiʻi le meaʻai alkaline. O mea fa'ama'i leaga, i le isi itu, e ova ai le fa'asa'o o le tino pe a sau i le tele. E aofia ai mea'ai ma mea'ai a manu (fa'ata'ita'iga aano o manu, fuamoa, susu, yogurt), suka, kofe, ava malosi, ma mea'ai saito (falaoa, ta'ai, keke, pasta, cornflakes, etc.).
