John Myers
O se taumafa alkaline maloloina e tatau ona aofia ai le 70 i le 80 pasene mea'ai alkaline ma le 20 i le 30 pasene mea'ai acidic. Talu ai o loʻo i ai meaʻai lelei ma leaga, e tatau ona iloa le eseesega.
Ole laulau - mea'ai alkaline ma acidic
O la matou laulau fa'asa'o o lo'o lisi ai toetoe lava o mea'ai masani ma mea'ai e fa'aaogaina i aso nei. O lea la, afai e te manaʻo e 'ai e tusa ai ma taʻiala o meaʻai sili atu, ona fesoasoani lea o la matou laulau acid-base ia te oe e filifili ai meaʻai saʻo ma maloloina.
Mea'ai alkaline po'o mea'ai fa'atele alkaline?
Atonu o lo'o e mafaufau pe aisea tatou te talanoa ai pea e uiga i mea taumafa alkaline ae le o se meaai alkaline. E mafua ona matou te le fautuaina se taumafataga alkaline e avea o se taumafataga tumau:
- Ole mea'ai mama ole alkaline e matua fetaui lelei mo se togafiti fa'ama'i, mo le anapogi alkaline, po'o se fa'atasi i le fa'amama o le intestinal, fa'amama vai, po'o le deacidification. Ole mea'ai alkaline e sili atu mo gaioiga pupuu, eg B. mo se vaitaimi e fa i le sefululua vaiaso. I le avea ai o se taumafataga sili ona lelei mo se taimi umi, peitaʻi, matou te manatu o meaʻai faʻavae e sili atu ona talafeagai, sili atu ona mafai, ma sili atu le soifua maloloina i le taimi umi.
- Ole mea'ai fa'avae e le gata e aofia ai mea'ai alkaline ae fa'apea fo'i mea'ai e fai ai le acid. Aua e le o mea'ai uma e fai ai le acid e leaga ma le lelei. O le mea moni, o acidifier leaga ma le le lelei e le o se vaega o se taumafa alkaline. Peita'i, e tatau ona fa'atamaoaigaina ma fa'aopoopo i mea'ai mea'ai lelei.
O le mea lea, e le gata ina taua le iloa o mea'ai masani mai mea'ai, ae ia mafai fo'i ona iloa mea'ai lelei e ese mai i mea'ai leaga. O la matou laulau o le a fesoasoani ia te oe i lena mea!
O le a le uiga o le faavae? O le a le uiga o le oona?
E le gata i lea, ia manatua i taimi uma o le alkaline e le o lona uiga o le meaai ua i ai nei se pH alkaline (pei o le fasimoli poʻo le lye). E le gata i lea, o mea'ai oona - o nisi taimi e ta'ua o mea'ai oona - e le tofo e pei o le sua o le tipolo (o se tasi lea o mea'ai alkaline).
Ae, e faatatau i le auala e galue ai meaʻai i totonu o le tino ma po o fea mea e gaosia pe a metabolized i le tino. Afai o le aʻafiaga e le lelei ma o meaʻai ma isi mea leaga e gaosia i le taimi o le metabolism, o lona uiga o le meaʻai e aʻafia i meaʻai e gaosia ai meaʻai.
Ae peitaʻi, afai o le meaʻai e iai sona aafiaga lelei i le tino, pe afai e maua ai minerale faʻavae, pe afai e faʻagaoioia le faʻavaeina o le tino, o lona uiga o se meaʻai masani.
O a mea'ai alkaline?
Afai e su'esu'eina aloa'ia le malosi fa'avae o mea'ai, ona susunu lea ma su'esu'e nei po'o le a le fa'avae po'o le ga'o ole pefu o totoe. O le fa'agasologa o le afi i'inei ua fa'amoemoe e fa'ata'ita'i ai le fa'aliloina i totonu o le tino.
E le gata i lea, o se tasi e vaʻavaʻai i le maualuga o mea o loʻo i totonu o le amino acids i totonu o meaʻai taʻitasi.
Mai le vaaiga faasaienisi, o nei vaega e lua ua lava atoatoa e fuafua ai le malosi faavae o meaai ona vaevaeina ai lea o meaai uma i le acidic ma le faavae. E eseese o tatou manatu.
O mea'ai alkali e alkaline ile valu vaega
O mea'ai e alkaline ma maloloina i le taimi e tasi e tatau - i lo matou manatu - ia alkaline i le itiiti ifo ma le valu tulaga, ae le na'o le lua tulaga. O mea'ai alkaline, o lea la, e ausia tulaga nei:
- Mauoa i minerale faavae
O mea'ai alkaline e tele mea e maua i minerale alkaline ma elemene (potassium, calcium, magnesium, ma iron).
- E maualalo i acids amino acids
O mea'ai alkali e maualalo i acids amino acids. Afai e sili atu nei acidic amino acids – eg B. afai e te 'ai tele aano o manu, iʻa, ma fuamoa, ae faʻapea foʻi le tele o nati Pasila, tele sesame, poʻo le tele o soya - e talepe i lalo ma sulfuric acid e faia.
- Latou te fa'aosofia le fa'avaeina o le tino
O mea'ai alkali e maua ai mea (fa'ata'ita'iga o mea oona) e fa'aosofia ai le fa'avaeina e le tino o fa'avae i totonu o le tino.
- E te le pala
O mea'ai alkali e le tu'ua ai ni toega fa'ama'a (slags) pe'a fa'a'a'ai.
- O lo'o iai mea taua o la'au
O mea'ai alkali o lo'o i ai mea taua o la'au (eg antioxidants, vitamini, phytochemicals, chlorophyll, etc.) e toe fa'aola ai le tino, fa'amalosia ona totoga fa'ama'i, fa'amama ona totoga fa'ate'aina ma lagolago ai le puipuiga. I lenei auala, o mea'ai alkaline e mafai ai e le tino ona tu'uto'atasi ma fa'ate'a'ese le tele o ga'o, toxins, ma otaota. O le mea lea e taofia ai le hyperacidity poʻo le faʻaitiitia o le hyperacidity o iai.
- E maualuga le vai
O mea'ai alkali e masani lava ona mauoa i le vai, o lona uiga e maualuga le vai, ina ia lava pea le vai o le tino (tusa lava pe laititi le inu) e mafai ai ona vave alu ese acids poʻo isi mea leaga e ala i fatugaʻo.
- E iai a latou aʻafiaga faʻafefe
…ona o lo latou maualuga o mea taua ma antioxidants faapea foi ma ga'o sa'o. O faiga fa'ama'i latent umi e masani lava i le amataga o le tele o fa'ama'i masani o le olaga (mai le rumatika ma le arteriosclerosis i le ma'i suka ma fa'ama'i autoimmune) ma e le'i iloa muamua. O fa'agasologa fa'amumu, peita'i, e ta'ita'i atu ai i le fa'aosoina (o lo'o tupu i totonu o le tino) ma fa'atuputeleina ai le fa'asa. O mea'ai alkali e fa'aitiitia pe puipuia ai le hyperacidity e ala i le fa'alavelaveina o fa'alavelave fa'alavelave.
- Latou te faʻamautu le ola maloloina o le intestinal flora
O mea'ai alkali e fa'amautu ai le fuga o le intestinal. O le soifua maloloina o le inumaga i le taimi nei, o le sili atu ma le vave o acids e mafai ona alu ese, o le sili atu foi lea o le faʻaogaina o meaʻai ma le itiiti ifo o otaota e gaosia i le mea muamua.
O mea'ai alkali e aofia ai fualaau 'aina, fualaau faisua, pulouaitu, laau afu, ma totogo.
O a mea'ai oona?
O mea'ai e fa'aoso po'o mea'ai e fa'aoso, i le isi itu, e le fetaui ma mea o lo'o ta'ua i luga pe na'o sina mea itiiti fo'i e fai. Nai lo lena, latou te maua se aafiaga acidifying i le valu tulaga.
- E mauoa i minerale oona
O mea'ai e fa'aoso ai le su'esu'e o lo'o iai le tele o minerale oona ma elemene (eg phosphorus, iodine, chlorine, fluoride).
- Latou te mauoa i acid-fausia amino acids
o le tele o le taumafaina e o'o atu ai i le fa'atupuina o le sulfuric acid (silasila i lalo ole 2. mo mea'ai alkaline).
- E le mafai ona latou fa'aosofia le fa'avaeina o le alkaline a le tino
O mea'ai e fai ai le su'esu'e e matua maualalo lava i na mea (fa'ata'ita'iga o mea oona) e fa'aosofia ai le fa'atupuina o fa'avae a le tino ma e ono sao i le fa'amamāina. Nai lo o lea, o mea'ai e fai ai le acid e mafua ai le fa'atupula'ia o acids i totonu o le tino.
- Latou te taʻitaʻia i le faʻavaeina o slag
O mea'ai e fai ai le su'esu'e o lo'o i ai le tele o mea fa'aleaga ma fa'aoso a'o pe a fa'avela, e tele naua mea fa'ato'aga oona (slags) e gaosia. O mea e fai ai le acid, mo se faʻataʻitaʻiga, ava malosi, caffeine, suka, poʻo mea faʻapipiʻi meaʻai (faʻasao, valivali, ma isi).
- Latou te taofia le faiga o le deacidification o le tino
O mea'ai e fa'aoso ai le su'esu'e o lo'o iai e leai ni mea e iai pe fa'aitiiti fo'i mea (eg antioxidants, vitamini, phytochemicals, chlorophyll, ma isi) e fa'aosofia ai le tino e fa'agata ai.
- E masani ona maualalo le vai
ina ia mafai ai e le tino - aemaise lava pe a laititi le vai e inu i le taimi e tasi - e faigata ona lava le malosi e mafai ai ona faʻamamaina faʻamaʻi faʻamaʻi poʻo isi mea leaga e ala i fatugaʻo. O le mea lea, o nisi o paʻu, e tumau pea i totonu o le tino ma fesoasoani i le faʻateleina o le acidosis.
- Latou te faʻamalosia le atinaʻeina o le mumū i totonu o le tino
fa'ata'ita'iga B. ona o lo latou maualuga o mea o lo'o i totonu o ga'o ga'o fa'a-inflammatory, ae fa'apea fo'i ona e le lelei i mea fa'ama'i. Ae peita'i, pe a iai le mumū, e tele atu acids e gaosia.
- Latou te fa'aleagaina le soifua maloloina o le intestinal ma fa'aleagaina le fuga o le intestinal
Afai o mea'ai e i ai se aafiaga le lelei i le manava, o acids e tupu mai e mafai ona alu ese lemu ma sili atu otaota e maua mai i se taunuuga. E le gata i lea, o na siama o loʻo faʻateleina i laulaʻau faʻaleagaina o le intestinal e maua ai toxins e fesoasoani foi i le faʻasaʻo ma le slagging.
O mea'ai oona po'o mea'ai e fa'aoso e 'alofia e aofia ai aano o manufasi, sosisi, sisi, suamalie masani, keke, pasta, ma mea tao tao e faia mai le falaoamata, meainu suamalie, meainu 'ava mālosi, ma le tele o mea'ai ua mae'a ona fa'amama.
E fa'afefea ona ou iloa le lelei/leaga ole acidifiers?
I le faaopoopo atu i meaʻai leaga e fai ai le acid e tatau ona aloese mai ai, o loʻo i ai se isi vaega i la tatou laulau faʻavae acid. O mea'ai ia o lo'o i ai mea'ai fa'asao fautuaina.
Afai o mea'ai e na'o le acid-fausia i luga o le tasi pe lua tulaga ma afai e fa'amalieina ai fo'i tulaga fa'alesiosiomaga, o lona uiga o se vaila'au lelei e fa'aosoina ai.
O mea e gaosia ai le acid lelei e aofia ai eg B. Nati ma leki. E ui lava e maualalo le vai, maualuga le phosphorus, ma maua ai le tele o acids amino acids, o loʻo avea pea ma meaʻai maloloina aua e mauoa i polotini ma le tele o mea taua.
Fa'aola lelei fa'ameaola - Fa'aola fa'aleaga leaga
- Saito fa'aletino – fuamoa mai fa'ato'aga masani
- Oats ma oat flakes – I'a ma i'a mai le fagafago masani
- Legumes – Aano o manu mai fa'ato'aga masani
- nati – oloa susu
- Pseudo-cereals - 'ava malosi ma meainu kafeina
- Mea'ai manu mai fa'ato'aga fa'aola - Meainu ua saunia e pei o meainu suamalie
- Meainu fualaau faisua maualuga – suka
E fa'afefea ona a'afia le malosi fa'avae i le le fa'apalepale?
O le le faapalepale e mafai ona afaina ai le malosi o le alkaline o se meaai. O lea e taua ai le iloa e oʻo lava i meaʻai alkaline sili ona lelei e iai sona aafiaga faʻafefe i tagata e tali atu i lenei meaʻai ma le le faapalepale. O lea e fa'alagolago fo'i i le tagata ta'ito'atasi pe o se mea'ai e metabolized e pei o le alkaline po'o le acidic.
O lea la, afai e te mafatia i le fructose intolerance, mo se faʻataʻitaʻiga, o le a mautinoa lava e te le faʻaaogaina fualaʻau sili ona lelei i se auala alkaline, ae i se auala e matua tele ai le acid. I le tulaga o le le faapalepale, e le tatau ona e faʻalagolago tele i laulau faʻapitoa, ae nai lo lena, faʻataʻitaʻi oe lava po o le a le mea e aoga mo oe ma tuʻu faʻatasi se lisi mai na meaʻai e talia.
O a mea'ai e le tutusa?
O ga'o ma suau'u maualuga e fa'atatau i mea'ai e le tutusa, eg B. suau'u popo, suauu linseed, suau'u fatu maukeni, suauu hemp, suauu olive, pata, ma isi.
Aisea e ese'ese ai laulau fa'asuka-aisa?
Afai e te suʻeina laulau faʻavae acid i luga o le Initaneti poʻo tusitusiga, o le a vave ona e iloa o loʻo eseese pea. O le fea laulau e tatau ona e talitonu i ai?
Matou - le ogatotonu o le soifua maloloina - e fautuaina se taumafa alkaline e le gata i le alkaline ae e maloloina foi. Afai e te vaʻavaʻai i nisi o laulau acid-base na faia e faʻaaoga ai metotia suʻesuʻe faʻasaienisi (faʻataʻitaʻiga o mea e faʻavae i luga o le tau PRAL), o le ae iloa ai e iai mea e maua mai i meaʻai alkaline e le fetaui lelei i le soifua maloloina. mea'ai alkaline (e aofia ai le uaina, nut nut spread, siamu, pia, ma aisakulimi).
O mea'ai fa'apenei e maua na'o laulau fa'asuka-base masani aua o ta'iala e lua o lo'o ta'ua i luga o lo'o fa'aaogaina e fa'atupu ai po'o le su'eina o le ga'o ile urine. O le mea moni, e na'o le faavae po'o le ga'o malosi o mea'ai e fiafia i ai, ae le o lenei mea'ai e maloloina fo'i.
O lea e mafai ai ona e 'ai lelei alkaline ma i le taimi lava e tasi e matua le maloloina - ma o le mea tonu lena matou te mananao e puipuia!
