Mataupu
show
vaega
Supa kari apu ma gamba:
- 1 pc Onion
- 2 pc Togo o le kalaka
- 40 g faʻapata
- 300 g Pink Lady apu
- 500 ml Fuafua fualaʻau
- 200 g Sisi gaosi
- 40 g Ketchup manogi
- 2 kulimi Polo popo
- 1,5 kulimi Curry
- 0,25 kulimi pepa
- 5 pc Palu
- 5 pc La'au lemongrass
- 1 pā Olive olive
- La'au o Provence
Aso Fa'asalalau:
- 150 g aso
- 200 g Sisi kulimi
- 1 tsp fatu o le Caraway
- 1 kulimi Curry
- Salt ma le pepa
falaoa malt beer:
- 600 g Fuga
- 0,5 l pia malt
- 1 pepa Efuefu tao
- 2 tsp māsima
- 100 g aniani tunu
faatonuga
Supa kari apu ma gamba:
- Oomi se clove o le kalaka, faʻafefiloi ma le suauu olive. Fa'asusu le marinade ma masima ma pepa ma la'au mai Provence. Fufulu le ula ma aveese le manava, ona tuu lea i totonu o le vai.
- Pa'u ma tipi le aniani, lolomi le kalaka ma fa'asusu fa'atasi i totonu o se fagu ma le pata. Aveese apu ma tipi i ni fasi vaega laiti, ona faʻaopopo lea i le apa ma faʻafefe mo sina taimi. Faaopopo mea o totoe ma kuka mo le tusa ma le 15 minute, ona mama.
- A'o fa'apuna le supa, liu le ula i luga o la'au lemongrass ma falai pu'upu'u i itu uma e lua i totonu o se apa.
- A'o le'i tu'uina atu, fa'amasima le supa i le masima, pepa ma le kauri ma fa'atasi ma le gamba i luga o le skewer.
Aso Fa'asalalau:
- Fa'amama le aso ma fatu o le caraway. Faaopopo mea o totoe ma faʻafefiloi lelei i se sipuni poʻo se spatula.
falaoa malt beer:
- Fa'avela le ogaumu i le 200 tikeri. Faafefiloi mea uma i totonu o se pesini tele se'ia maua se paluga susu ma fa'aloloa. Tuu i totonu o se apa falaoa ma tao i totonu o le ogaumu mo le 45 minute. Liligi mai lea taimi i lea taimi le vai malulu ile pito i lalo ole ogaumu. O le ausa e maua ai e le falaoa se pa'u tele.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 193kcalKarbohidate: 25gPuipuiga: 4.7gGaʻo: 8g