Apple Pie mai le Linz Style

Fa'aoga le matau paluga e fa'agaioi ai le falaoamata, suka, 1 fuamoa fuamoa, walnuts fa'aele'ele, pata pa'u, kinamoni ma cloves i se paluga lamolemole. Afi le paluga i se ata tifaga ma faʻamalo mo le 1 itula.

Aveese apu i kuata, aveese le fatu. Oti apu ma tu'u i totonu o se fagu fa'atasi ai ma le sua o le tipolo, suka ma vine. Fa'apupuna pu'upu'u ma fa'amumu i se vevela maualalo mo le 10 minute.

U'u se apa puna (28cm). Ta'avale le 2/3 o le paluga ma tuu i totonu o le apa, oomi mau. Fai se pito 2 cm le maualuga mai le paluga tele. Faasalalau le apu compote i luga o le faavae o le paluga. Ta'avale le paluga totoe ma solo pe tusa. 1.5 cm le lautele fasi pepa ma tuʻu i luga o le compote pei o se faʻasologa. Usu le vaega o totoe o le fuamoa fuamoa ma le 1 sipuni tele o le vai ma faʻapipiʻi le lattice pastry.

Tao i totonu ose ogaumu mua'i fa'avevela ile tusa. 175 C mo le 35-40 minute. Tuu le malulu ma pefu i le suka aisa.