Mataupu
show
vaega
- Mo le paluga:
- 150 g pata malulu
- 70 g suka
- 1 fua
- 1 pine māsima
- 180 g Fuga
- Mo le faʻatumuina:
- 1 kilokalama Apu Elstar
- Lemoni suamalie
- Aleki eleele
- Mo le taʻaloga:
- 200 Mililita Fasiotiga tagata
- 400 g Kulimi oʻona 20%
- 50 g Masoa meaai
- 50 g suka
- 1 pepa Vanila suka
- 4 fuamoa
- Mo sausau:
- 100 g pata malulu
- 150 g Fuga
- 130 g suka
faatonuga
- Fai se paluga paluga mai le pata, suka, fuamoa, falaoamata ma sina masima. Fausia le paluga i se polo, afifi i pepa ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute. Fufulu apu, aveese le fatu, tipi i ni pusa ma sasaa i le sua o le tipolo.
- Fai le pa'u mai le falaoamata, suka ma le pata malulu ile lima ma tu'u ese.
- Faafefiloi lelei le kulimi oona ma fuamoa liqueur i totonu o se pesini palu. Faaopopo le masoa, suka ma le vanilla suka ma faʻafefe i totonu. Mulimuli ane faʻafefiloi fuamoa.
- Liligi le paluga i totonu o le apa springform ua saunia, taʻavale i luga o le fola ma toso i luga le 3-4 cm le maualuga. Sausau le faavae o le paluga i almonds eleele ma faʻasalalau apu apu i luga. Liligi le tioata i luga o pusa apu ma faʻasalalau le paʻu i luga.
- Tuu le keke i totonu o le ogaumu ua muaʻi faʻavevela i le 180 tikeri i luga ma lalo vevela ma tao mo le tusa ma le 60 minute. A uma loa ona tao le keke, ave i fafo mai le ogaumu ma tuu i totonu o le apa mo le 30 minute. Aveese nei le pito o le springform apa ma tuu le keke maalili i lalo.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 238kcalKarbohidate: 24.3gPuipuiga: 2.1gGaʻo: 13.8g