Filifiliga Mea'ai a Vegetarian Street i Malta: Ose Va'aiga Lautele
O Melita o se tamaʻi motu motu i le Metitirani e taʻutaʻua i lona talafaasolopito mauoa, matafaga matagofie, ma meaʻai suamalie. E ui o mea'ai Melita e masani ona mamafa aano o manufasi, ae o lo'o i ai pea le tele o mea'ai i le alatele mo i latou e le 'ai aano o manufasi. O nisi o mea'ai mea'ai e sili ona lauiloa i Melita e aofia ai pastizzi, qassatat, ma hobz biz-zejt, o mea uma ia e mafai ona maua i faleoloa ma fale falaoa i le atunuu atoa.
O fea e su'e ai mea'ai a le Vegetarian Street Food sili i Malta
Afai o loʻo e suʻeina ni meaʻai e sili ona lelei i le auala vegetarian i Malta, e iai ni nai nofoaga e tatau ona e siakiina. O se tasi o nofoaga e sili ona lauiloa o le Valletta Food Market, lea o loʻo i ai le tele o tagata faʻatau auala o loʻo faʻatau atu le tele o meaʻai meaʻai. O le isi filifiliga sili o le Marsaxlokk Sunday Market, lea o loʻo faʻaalia ai le tele o tagata faʻatau meaʻai i auala e ofoina atu mea uma mai fualaau aina fou e oʻo atu i meaʻai masani a Maltese.
O matou Filifiliga Sili mo Mea'ai Fa'ato'aga Manaia i Melita
Afai o loʻo e suʻeina ni meaʻai suamalie suamalie e faʻataʻitaʻi i Malta, o nisi nei o matou filifiliga sili:
- Pastizzi: O mea'ai fa'afefete ma suamalie e tumu i sisi ricotta po'o mushy pi ma o se mea'ai masani o mea'ai i auala Maltese. E mafai ona maua i fale falaoa ma fa'atau auala i le atunu'u atoa.
- Qassatat: E pei o le pastizzi, qassasat o tamaʻi meaʻai suamalie e masani ona faʻatumu i meaʻai, sisi, poʻo pi. O latou o se filifiliga lelei mo se mea'ai vave, i le alu.
- Hobz biz-zejt: O lenei meaʻai masani a Melita e aofia ai falaoa e olo i le kalaka, sasaa i le suāuu olive, ma tuu i luga le paʻu tamato, capers, ma olive. Ose mea'ai suamalie ma suamalie e fetaui lelei mo tagata fai mea'ai.
I le aotelega, e ui o mea'ai Melita atonu e mamafa aano o manufasi, o loʻo i ai pea le tele o meaʻai i luga o le auala e fiafia i ai. Afai la o oe o se tagata fai mea'ai e asiasi atu i Melita, ia mautinoa e siaki nisi o nei meaʻai suamalie!