John Myers
Mataupu
show
vaega
- 1 kg Asparagus lanu meamata fou
- 250 g Pipi uliuli
- 1 apa laʻititi Cocktail tamato
- Harissa
- 1 aniani, clove of garlic
- Lemoni zest, masima, suka
- 2 kulimi Paina paepae
- 1 pine Pepa paepae
- 4 Fuamoa fuamoa
- 250 g Ghee
- Sua o le 1/2 tipolo
- 2 kulimi Vineka uaina papaʻe
- 16 Cocktail tamato samasama mo teuteuga
- 1 pine Cayenne pepa
- 8 Pateta feololo, vela ma pa'u
faatonuga
- Fa'asusu pipi i le vai mo le 24 itula. Otioti le aniani ma le kalaka ma sauté. Faaopopo sina suka, apa tamato sieri ma pipi ua uma ona kuka ma kuka seia vaivai. Fa'amama i totonu o le mea fa'afefiloi. Aumai se fagu vai malulu, masima, suka, tipolo zest ma asparagus i se vevela. O le taimi lava e pupuna ai le vai, tape le ogaumu ma tuʻu ai mo le 15 minute. Sausi Hollandaise: tuu le vineta, uaina paʻepaʻe, 1 pine o le masima ma le pepa paʻepaʻe i totonu o se fagu ma aumai i le vevela. Tu'u fuamoa fuamoa se 4 i totonu o se mea fa'afefiloi, sasaa i totonu le vineta malūlū ma le fa'asoa uaina ma sasa i totonu o le mea fa'afefiloi. Fa'aopoopo malie le ghee vevela seia mafiafia ma sua le sosi, fa'aopopo le sua o le tipolo ma fa'amasima i le pepa cayenne.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 180kcalKarbohidate: 1.5gPuipuiga: 1.5gGaʻo: 18.5g
