Tao le Areto Buckwheat E Oe Lava: O Le Auala lea e Gaioiina ai le Gluten-Free

Taoina falaoa ma buckwheat - o mea e fai

Buckwheat ua leva ona faʻaaogaina i meaʻai masani, e leai se kulūlū, ma vegan. Ina ia mafai ona tao le falaoa ma le pseudo-grain, e te manaʻomia mea nei ma mea e faʻaogaina:

• O se ipu tele, se mea'ai mea'ai po'o se mea fa'afefiloi ma se matau paluga, ma se apa falaoa
• Mo le paluga, e te manaʻomia 750 g buckwheat falaoamata, 2 tsp masima, 4 tsp mago fefete, 620 ml vai mafanafana, ma 4 tbsp sunflower oil.
• E le gata i lea, e mafai ona e faʻaopopoina 3 tbsp fatu fatu o lau filifiliga. Mo se faʻataʻitaʻiga, fatu lino, fatu maukeni, poʻo fatu o le sunflower e talafeagai.

Auala e tao ai le falaoa buckwheat

A uma loa ona e aoina mea uma ma meafaitino, faʻamaeʻa laasaga nei:

1. Muamua, fa'afefiloi mea mamago o le paluga ona fa'asolosolo malie lea o le vai mafanafana a'o fa'agasolo malie. Lomi lelei le paluga.
2. Ona faaopoopo lea o le suauu ma palu le paluga mo le isi lima minute i le tulaga maualalo. Afai e te manaʻo nei e faʻaopopo fatu, manatua e faʻaaoga sina vai.
3. U'u lau apa falaoa i sina margarine po'o le suauu kuka.
4. Fa'avela lau umu ile vevela pito i luga/lalo ile maualuga ole 50 tikeri. Ia fa'ae'e lau paluga i totonu o le apa falaoa mo se itula. Afai o lau ogaumu e fetaui mo na o le vevela vevela, e sili ona tuʻu le paluga i luga o se isi nofoaga mafanafana.
5. A uma ona tulaʻi, aveese le apa falaoa mai le ogaumu. Ua tatau nei ona faaluaina le tele o le paluga.
6. Fa'ateleina le vevela i totonu o le ogaumu i le 400 tikeri ma tu'u se tama'i ipu vai i totonu e taofi ai lau falaoa mai le mago a'o tao.
7. 'Oti'oti le paluga i le umi i lalo ole ogatotonu ole 1 senitimita le loloto ma tu'u le limu ile ogaumu.
8. Fa'aitiitia le vevela ile 180 tikeri ma tao le falaoa mo le 65 i le 80 minute. A uma ona tao, fa'amalie lau falaoa i luga o se fata uaea.