Mataupu
show
vaega
- 400 g Paʻu paepae
- 4 faailoga Thyme
- 2 Lau Bay
- 800 g Apa tamato tipi
- 50 g Carrot
- 50 g South Tyrolean bacon
- 50 g Kabanossi
- 1 Aniani Mumu
- 2 Kapalosi pulupulu
- 1 tsp thyme mago
- 2 tsp Sua moa vave
- 100 ml vai
- 250 ml Paina paepae
- māsima
- Pepe mai le olo
- 2 kulimi Olive olive
- 4 O vae pato pe tusa. 350 g
faatonuga
- Ufiufi fatu pi i totonu o le ulo i le vai ma faʻafefe i le po. Ona tata'i lea ma faatumu i vai fou. Fufulu le thyme, lulu mago ma fa'aopopo i pi fa'atasi ma lau faga. Aumai i le vevela ma, faʻatasi le tapuni i le afa, kuka i luga o le maualalo i le vevela vevela mo le tusa ma le 1 1/4 itula, ae leʻi faʻafefe.
- Fufulu ma pati fa'amago vae pato ma olo ile masima ma le pepa. Fa'avevela le 2 sipuni tele o le suāu'u i totonu o se falai ma falai uma vae i luga o le afi. Ave i fafo, tuu ese. Muamua faʻavela le ogaumu i le 180 tikeri Celsius.
- Tisi le puaa. Otioti le kabanossi i ni fasi mea manifinifi. Fa'amama le aniani, kaliki ma kāloti, tipi tipi, sauté le puaa, kabanossi ma fualaau faisua i le ga'o falai. Fa'aopoopo i ai tamato tipi ma a latou sua, fa'afefete e aunoa ma se ufiufi mo le tusa ma le 10 minute i luga o le vevela. Faaopopo fatu pi. Tu'u i luga le uaina pa'epa'e ma le vai, fa'aigoa i le moa vave ma le 1 sipuniti thyme.
- Tuu pi, tamato ma fualaau faisua i totonu o se mea tao tao, tuu vae pato i luga ma kuka i totonu o le ogaumu muaʻi faʻafefe mo le tusa. 90 minute.
- E fetaui lelei le falaoa o le Baguette po'o le pateta tao.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 144kcalKarbohidate: 1.1gPuipuiga: 2.8gGaʻo: 10.7g