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Fillet Pisopo ma Pate Fa'alia Fa'alila ma Karoti Meli

5 mai 7 palota
Muamua Taimi 20 minute
Cook Time 1 itula
Taimi malolo 15 minute
Taimi Taimi 1 itula 35 minute
Vasega aiga
kuka papālagi
Auaunaga 5 tagata
Calories 85 kcal

vaega
 

  • 900 g Fillet povi
  • 2,5 kg Potatoes
  • 100 g Tofiga
  • 200 g Miliki
  • Rosemary
  • 100 g faʻapata
  • Pepe karoti
  • Meli
  • Chives
  • 3 l Lela mumu

faatonuga
 

  • Ave'ese le kāloti pepe ma kuka mo sina taimi se'ia mautu i le u. Tuu le uaina mumu ma le moa moa e faʻafefete i le rosemary mo ni nai itula ona faʻafefe ai lea i le falaoamata. Mulimuli ane fa'aopopo le pata malulu aisa.
  • Aveese le aano o manu mai le pusaaisa ma fa'amama i le pata ma le rosemary. Ona kuka lea o aano o manu i totonu o se fai kuka mo le 60 minute i le 56 ° C.
  • Mulimuli ane, ave le aano o manu mai le sous vide cooker, faʻagogo ma tuʻu ai mo le 15 minute ile alumini pepa. I le taimi lea, falai kāloti i le meli.

taumafa

Auauna: 100gCalories: 85kcalKarbohidate: 7.1gPuipuiga: 3.8gGaʻo: 1.6g
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tusia e Ioane Myers

Fa'apolofesa Chef ma 25 tausaga o le poto masani fa'apisinisi i tulaga maualuga. Pule faleaiga. Fa'atonu Meainu ma le poto masani i le fa'atūina o polokalame fa'amamafa fa'ale-lalolagi fa'ale-malo. Tusitala mea'ai ma se si'ufofoga fa'apitoa e ta'ita'iina e le Chef ma lona manatu.

Tuua se tali

o le a le lomia lou tuatusi imeli. fanua manaomia ua faailogaina *

Fuafua le fua lea




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