Mataupu
show
vaega
- 500 g Goulash povi
- 1 fua aniani, tipi tipi
- 200 g Karoti, tipi tipi
- 200 g Leek, fa'afafa ma tipi i ni fasi pepa
- 2 Fufulu kalaka, tipi tipi
- 100 g Pakoni pusa
- 1 kulimi Fuga
- 250 ml Lela mumu
- 300 ml Faʻasoa povi
- 1 mafai Tato na tataina
- 100 g La'au
- 20 g Sukalati 80% koko
- suauu
- Pepa Espelette
- Pepa uliuli mai le olo
- māsima
faatonuga
- Faʻamafanafana le suauu i totonu o se pusa ma falai le goulash i vaega - e le sili atu i le 2/3 o le pito i lalo ole ulo e tatau ona ufiufi. Ona ave lea o aano o manu mai le ulo, faʻamasima i le masima ma le pepa ma tuʻu ese.
- Falai nei le aniani ma le paʻu paʻu i totonu o le gaʻo falai vevela mo le tusa ma le 5 minute ona faʻaopopo lea o kāloti, liki ma le kalaka, pefu i le falaoamata ma sauté mo ni nai minute. Ona faʻamalo lea i le uaina mumu ma faʻaititia i le tusa ma le 1/3. Ona faaopoopo lea o tamato ma aano o manufasi ma tuu i luga o se afi maualalo mo le 2 itula (tapuni i luga). Masalo fa'aopoopo i taimi uma le fa'asoa povi.
- Ona tuu lea o le kulimi i totonu o le fagu, faʻafefiloi lelei ma faʻafefe mo le isi 30 minute. Ona fa'auma lea i le masima, pepa ma le pepa Espelette e tofo ai. Tape le ogaumu ma pe a uma le goulash, faʻaopopo le sukalati, faʻafefete, faʻafefe ma tautua.
- Sa i ai sa'u palu seleni-patato ma se salati kukama.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 124kcalKarbohidate: 4.6gPuipuiga: 7gGaʻo: 7.3g