Emma Miller
O Iuni ma Iulai o vaitau ia mo le fuaina o zucchini suamalie ma saunia meaʻai suamalie ma lenei fualaau faisua. I le ogatotonu foi o le taumalulu e saunia ai e se tasi le apa zucchini mo le taumalulu. Ae afai e te le lava le malosi mo le tuuapa, ma e te le manaʻo e vaʻai i ipu mai lenei fualaau faisua - zucchini e mafai ona teuina fou mo ni nai masina.
O fea zucchini e talafeagai mo le teuina umi
Zucchini - zucchini lanu meamata uliuli ma se paʻu mafiafia - e fetaui lelei mo le teuina umi. E le gata i lea, o le zucchini ma le paʻepaʻe paʻepaʻe, e pei o ituaiga o "fua paʻepaʻe" ma "fua paʻepaʻe" e mafai ona faʻasaoina seia oʻo i le taumalulu. E matua malō o latou pa'u pe a o'o i le taumalulu ma tumau lelei ai aano. Succhini samasama leaga e sili ona vave.
E faʻapefea ona malamalama e mafai ona teuina zucchini mo se taimi umi? Fa'alogo lelei i fa'ailoga nei:
- O le zucchini ua matua atoatoa, ae le o matua;
- O fua e feololo le lapopoa;
- E tau le mafai ona tuia le pa'u i se atigilima;
- E leai ni fa'ailoga po'o ni fa'aleagaina i le pa'u e fa'avave ai le pala;
- o fua e iai le "siʻusiʻu" atoa e le itiiti ifo i le 10 cm le umi;
- E le'i fufuluina fua.
Zucchinis e mafai ona teuina vave pe a uma le seleselega. zucchinis filifilia e tatau ona solo ese mai le palapala i se ie mago ma mago i le la mo ni nai aso. Ona malo lea o latou pa'u, lea o le a fa'alauteleina ai lo latou ola.
Zucchinis mo le teuina umi e le tatau ona fufulu.
Auala e teu ai zucchini mo le taumalulu i totonu o le pusaaisa
Teu zucchini i totonu o le pusaaisa e mafai ona i totonu o se palasitika poʻo se taga pepa. E tatau ona e faia ni pu i taga ina ia "manava" le zucchini. Afifi le zucchini i totonu o se afifi ma tuu i totonu o le pusa fualaau faisua i lalo ole pusaaisa. E mafai fo'i ona e afifiina fuala'au 'aina i totonu o se ato upega faisua.
Zucchini e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo le 3 masina. Afai e te maitauina ni fa'ailoga o le pala i se fua e tasi - ave i fafo.
Faʻafefea ona faʻasaoina zucchinis mo le taumalulu i totonu o le potu
Afai o le fale ei ai se potu - o le filifiliga sili lea mo le teuina o zucchinis. I le vevela e le sili atu i le +6 tikeri ma le susu e le sili atu i le 85% e mafai ona tumau le zucchini fou mo le 6 masina. Zucchinis e mafai ona teuina i totonu o le potu i ni auala se tolu:
- tuu i totonu o pepa malo po o pusa laupapa (aua le ufiufi i se tapuni);
- tu'u fua ta'itasi i upega po'o futi kapron ma tautau i le maualuga e mafai ai;
- faataatia le zucchini i luga o se "moega" o vaomago po o vaomago.
Faʻafefea ona faʻasaoina le zucchini seʻia oʻo i le taumalulu i totonu o le fale
Teu zucchini seʻia oʻo i le taumalulu e mafai ona tuʻu saʻo i totonu o le fale mautotogi i se nofoaga pogisa, mo se faʻataʻitaʻiga, i totonu o le faleoloa poʻo lalo o le moega. O lenei auala e teu ai e le umi tele - o fualaau aina ma se paʻu manifinifi i le vevela o le potu o le a teuina mo le 3-4 vaiaso ma le malosi - 2-3 masina.
Mo le teuina i totonu, ave soʻo se pusa e pu i puipui. Ufiufi le pito i lalo i pepa po o nusipepa. Tu'u sa'o le zucchini i totonu o le atigipusa ma o latou si'usi'u i luga. Tuu le pusa i soo se nofoaga pogisa ae le vevela tele.
