John Myers
Mataupu
show
vaega
Mo le sambal:
- 180 g Vai popo
- 1 tsp Sua moa, Kraft bouillon
- 3 laʻitiiti Aniani mumu
- 3 kulimi Sogi suauu
- 4 Fuamoa, lapopoa M
- 1 pine Sua moa, Kraft bouillon
- 1 pine Pepa uliuli mai le olo
- 4 feololo tele Tomato, matua atoa
- 1 Pepa vevela, mumu, umi, malu
- 1 laiti Chilli, mumu, (cabe rawit merah)
- 1 tsp māsima
- 2 laʻitiiti Limes
Teuteuina:
- 2 laʻitiiti Filifili fugalaau kapisi poʻo isi fugalaau 'ai e fai ma sui
faatonuga
Kuka araisa:
- Ufi le tamai aniani mumu i pito uma e lua, pa'u ma tipi i ni fasi mea manifinifi pe tusa. 2 mm. Fufulu le araisa ma fa'amama lelei ile sieve. Fa'apuna a'e le vai o le popo, le moa ma fasi aniani, fa'aopopo le 1 sipuni tele o le suau'u sunflower ona fa'aitiitia ai lea o le vevela. Fagogo ma le tapuni mo le tusa ma le 12 minute seʻia oʻo uma le vai. Ave'ese mai le vevela ma fa'ataga ma tapuni se'ia sauni e fa'aoga.
fuamoa lulu:
- Usu fuamoa ma le moa ma le pepa ma falai i le 1 sipuni tele o le suauu sunflower i fuamoa lulu. Aveese mai le vevela ma tipi ni vaega tetele.
O le sambala:
- Mo le sambala, fufulu, pa'u ma fa'afa tamato ma aveese le 'au lanu meamata. A'ai 8 kuata ma tipi i le afa fa'asaga. Tu'i le isi lua e pei o isi mea uma mo le sima. Fufulu pepa ma le chili ma tipi i ni vaega laiti. Tu'u saito ma tia'i 'au. Fufulu uma limesi. Fa'afa'afa le pito la'ititi o le lua fa'ata'oto ma fa'aoga e teuteu ai. Oti ese le isi itu umi i le itu taumatau ma le agavale o le fa'avae. Fa'ato'a vaega ma fetaomi i fafo i le lima. Lafoa'i vaega gaogao ma le vaega ogatotonu (o lo'o i ai mea oona). Tu'i 'ese'ese fasi tamato e 8 fa'atasi ma fatu fa'atasi ma mea 'ai tipi, masima ma le sua o le lime i totonu o se sima i se mama. Faafefiloi le sambalmus ma fasi tamato pitted.
Falai araisa:
- Fa'afefiloi le araisa ma le 1 sipuni tele o le suau'u sunflower mo le 3 minute, ona fa'afefiloi lea o fuamoa fa'afefete ma falai mo le 1 minute.
Teuteu ma tautua:
- Fa'asalalau le araisa falai i luga o ipu fa'atau, teuteu i le kaulifila'au. I le ogatotonu, fai se ituaiga o fugala'au poppy ma le sambala ma le lime afa ma avea o se mea autu ma isi ipu itu.
Faʻaaliga:
- I Asia, o le araisa e masani lava o se mea'ai autu ma isi mea uma o mea'ai itu (Lalapan).
