John Myers
Brownies ma koko: fua ma faʻatonuga taʻitasi
O lenei fua brownie e aoga foi ma le koko. O le taunuuga e suamalie suamalie.
- E te manaʻomia ni fuamoa se tolu, 200 kalama o le suka, 150 kalama o le pata, 200 kalama o falaoamata, afa o le pepa tao tao, 100 kalama o le koko tao, ma le tolu sipuni tele o nati e te filifilia (eg walnuts), ma le 80 ml o. susu.
- Muamua, fa'amumu le ogaumu. E manaʻomia e lanu enaena le vevela o le 180 tikeri ma le vevela pito i luga ma lalo.
- Tuʻi fuamoa ma le suka seia oʻo ina fufula ona faʻaopopo lea o le pata.
- I se isi pesini, fa'afefiloi le falaoamata ma le pa'u tao, koko, ma nati.
- Fa'aopoopo malie le paluga falaoamata i le paluga fuamoa ma fa'afefiloi lelei. Ona fa'afefiloi lea o le susu.
- Ona sasaa lea o le paluga ua mae'a i totonu o se apa enaena ga'o po'o se tamai pepa tao. Tuu i totonu o le ogaumu mo le tusa ma le luasefulu minute.
- A mae'a le taimi e tao ai, fa'aoga se skewer e siaki ai pe ua mae'a le lanu enaena. Tu'ia le ogatotonu o le paluga i se skewer laupapa. Afai e leai ni toega paluga pe a e tosoina i fafo, ona tao lea o keke enaena.
- Aveese le keke brownie mai le limu ma fa'amalie teisi. Ona oti lea i ni faatafafa po o sikuea a'o le'i tufaina atu.
