Ulu Kapisi ma Faatumu Sipela lanu meamata

• O se tamai kapisi paʻepaʻe (pe tusa ma le 1kg) e manaʻomia mo le fua. Afai e iai sau kapisi pa'epa'e lapo'a, e te mana'omia le tele o isi mea e fa'aoga pe e te fa'aogaina le fatu o le kapisi mo isi fa'amoemoega.

Sauniuniga o le kapisi paepae

• Ou te amata i le kukaina o le kapisi paʻepaʻe i se fasi pepa e tasi ina ia faigofie ai ona faʻagasolo lau kapisi mulimuli ane. (Afai e le o ufitia atoa le kapisi i le vai, e le afaina lena mea. E mafai lava ona e fuli pea lava pea.)
• A maeʻa le 20 minute ou te ave le kapisi mai le vai faʻafefe ma faʻamalo teisi. Ona ou aveese lea o laulaau taitasi mai le kapisi. O nei mea ua tatau nei ona fetuutuunai ina ia mafai ona tatalaina e aunoa ma le gau. Afai e le o lava le malu o lau i totonu, e mafai ona vela atili le fatu o le kapisi aʻo leʻi tipi atoa le kapisi. A o kuka le kapisi, ou te saunia le faatumu o le sipela lanu meamata i le taimi e tasi. Ou te faʻaaogaina nisi o vai faʻafefe mo le faʻatumu. (O lea aua le lafoai!)

Faatumu sipela lanu meamata

• Muamua ou te oloina le walnuts. Ou te fa'aogaina la'u mea fa'afefiloi tu'u mo lea.
• Ona pa'u lea o aniani, tipi tipi ma falai i sina suauu falai. O le taimi lava e faʻafefe ai aniani, ou te faʻaopopoina le walnuts eleele ma lanu meamata ma tao faʻatasi mea uma mo le tusa ma le 10 minute ile vevela vevela.
• Ona ou faʻaopopoina lea o laʻau, pepa, sinapi ma le paʻu tamato. Mai le 800ml o le kapisi vai inu, ou te faia le sua fualaau faisua ma le pauta o fualaau faisua ma faaaoga e aveese ai le sipela lanu meamata. O le taimi lava e faʻafefiloi lelei ai mea uma, ou te tuʻuina le sipela lanu meamata e kuka seia oʻo ina avea ma se pulupulu. E tusa ma le 20 minute e alu ai.

Tuu le ulu kapisi

• Ou te fa'aogaina ni ipu tioata umu e lua e fua le 13.5cm x 20cm.
• Muamua lava, ou te tuʻuina le pito i lalo o ipu faʻatasi ma lau kapisi ma ufiufi laulaau i le faʻatumu o le sipelaina lanu meamata. I luga o lena e sau ai le isi vaega o lau kapisi. Ou te toe faia le faiga seia uma le kapisi ma le faatumu. O le vaega pito i luga e aofia ai lau kapisi.
• Ona ou sasaa lea o sina vai vai mai le kapisi paepae i totonu o atigi ogaumu. Ole vai e tatau ona o'o ile 1/2 ole maualuga ole ipu.
• Ou te taoina le kapisi mo le tusa ma le 45 minute i le 200 tikeri pito i luga / pito i lalo i totonu o se ogaumu muamua.

tautua

• O le ulu kapisi e lava mo le 8 tautua ma e mafai foi ona faʻamafanafanaina i le aso e sosoo ai. Sa i ai a matou pateta ma sina salati laitiiti.