E mafai ona e fa'aisa custard?

O le a le umi e tumau ai le kulimi i totonu o le pusaaisa?

Ioe, e mafai ona e fa'aisa le custard mo le 3 masina. E tatau ona e fa'aeteete lelei i le taimi o le fa'a'aisa ina ia mautinoa o lo'o malolo lelei lau custard ma e le na'o oe o lo'o tu'ua i se vai gaogao!

E mafai ona ou fa'aisa le kastare ua uma ona fai?

E mafai ona e fa'aisa le custard. Ou te fa'aisa i totonu o se pusa pusaaisa ma se vaega o le pusaaisa ata tifaga oomi i luga ae le'i tu'uina se tapuni. Fa'amalo ile po ile pusaaisa. Ona mana'omia ai lea o sina fa'afouga e toe fa'alelei ai le paluga.

E fa'afefea ona e teuina mea'ai o totoe?

Fa'ata'atia sa'o se fasi pepa palasitika i luga o le foga'i o le custard e puipuia ai le tupu mai o se pa'u. Tu'ia le afifi palasitika mo ni nai taimi e alu ese ai le vevela o totoe. Taofi le custard i totonu o le pusaaisa. E tumau mo le 4-5 aso.

E tatau ona e fa'a'aisa pe fa'a'a'a'a ai kaisa?

E masani ona vavae ese pe a fa'ataga e fa'aaisa mo se taimi umi, o lea o le a le malolo lelei le custard. E le gata i lea, afai e te fuafua e fa'aaisa, fa'a'aisa i totonu o le pusaaisa i le taimi lava lena. Ia mautinoa e fa'aisa vave ma tu'u aisa mo sina taimi itiiti e mafai ai.

E mafai ona e fa'aisa aisa kulimi keke?

E mafai ona e 'aina lau custard i le taimi lava lena, pe mafai foi ona e fa'aisa mo ni nai itula e fa'amaua ai. E sili ona lelei le custard fa'a'aisa pe a e le fa'atagaina e matua malo i totonu o le pusaaisa, ia fuafua e fiafia i ai i totonu o ni nai itula, pe a mafai.

O le a le umi e lelei ai le kulimi i totonu o le pusaaisa?

Aua ne'i teuina ni keke suamalie, aemaise lava pe afai e le'i vela, mo le sili atu i le 2 i le 3 aso i totonu o le pusaaisa. A leai, o le a leiloa lo latou fou.

E tutusa le keke aisa ma le aisakulimi?

O le kulimi ma le aisakulimi e faia mai i mea tutusa e tolu: susu, kulimi, ma le suka. O le eseesega tele i le va o ia mea e lua o le custard e tatau foi ona iai le 1.4% pasteurized fuamoa fuamoa (i le Food and Drug Administration). O le faʻaopoopoina o fuamoa e maua ai se mea lamolemole ma kulimi.

O le a le auala sili e teu ai keke aisa?

E mafai ona e teuina custard aisa i so'o se koneteina malu puipuia i le pusaaisa. E mafai fo'i ona e fa'aisa ma teu le paluga i totonu o se taga Ziploc. Ole ki ole fa'amautinoa ole atigipusa e malu lelei ile ea, e 'alofia ai le mu ile pusaaisa po'o le tupu a'e o siama.

E mafai ona e 'ai le keke aisa?

Ole Custard Frozen e toetoe lava a tutusa mea e aofia ai ma aisakulimi – i le tulaga fa'atekinisi e na'o le asikulimi fa'aopoopo ma fuamoa fuamoa, e le sili atu le lelei o le custard fa'aaisa nai lo le maualuga teisi i le polotini.

O le a le mea e tupu pe a e fa'a'a'a'a ai custard?

O se custard e le'i vela atonu e foliga mafiafia muamua ae o le a faasolosolo malie atu i le supa a'o osofa'ia e le enzyme amylase le masoa ma talepe i lalo le custard, e masani lava pe a nofo i lalo o le pusaaisa.

E mafai ona e fa'aisa le keke vanilla a Madagascan?

E talafeagai mo le fa'aisa. Fa'a'aisa ile fa'ailoga ole aso fa'aalia ma fa'aoga ile 3 masina. A mae'a loa (i totonu o le pusaaisa) 'ai i totonu ole 24 itula. Fa'amama lelei a'o le'i fa'aogaina.

E maloloina le keke aisa?

O le kulimi fa'a'aisa ma le aisakulimi e tutusa lelei lava ile tulaga lelei ole taumafa. O oloa uma e lua e maualuga i kaloli, ga'o, ma le suka, ma le 1/2 ipu o le custard o lo'o i ai le 147 kaloli, ma le vanilla aisakulimi e sau teisi la'ititi i le 137 kaloli.

O le a le umi e mafai ona e teuina ai le custard e fai ile fale?

Ole custard ile fale e teu ile pusaaisa mo le 3 aso.

E mafai ona e ma'i mai le custard?

E mafai ona e maua mai mea'ai oona mai le kastard fa'a'aisa vaivai. O le manava manava ma le faafaufau o fa'ailoga e masani ona lipotia o Andy's Frozen Custard mea'ai 'ona.

E mafai ona nofo i fafo le keke i le po?

E matua le saogalemu lava. E pei o so'o se mea'ai vela, o le taimi saogalemu aloaia e 4 itula i fafo atu o le pusaaisa. O le mea lena, e tusa lava pe i ai ni fuamoa, poʻo se isi lava mea i totonu.

Aisea ua ou ma'i ai le kulimi aisa?

O nisi aisakulimi (po'o le custard aisa) e iai fo'i fuamoa. O mea fa'aoga e mafai ona fa'amauina ai ni meaola ninii (pei o limu po'o siama) e te ono ma'i ai lou manava.

Aisea e tiga ai lo'u manava le kulimi aisa?

Afai na e o'o i le kasa, manava, po'o le manava pe a uma ona 'ai aisakulimi po'o isi mea'ai susu, atonu e te le fa'apalepale i le lactose. O i latou e le mafai ona fa'apalepale i le lactose e le mafai ona fa'amama atoatoa le suka i le susu. O le suka lea e ta'ua o le lactose.

Aisea e susu ai le kulimi i totonu o le pusaaisa?

E mafai ona i ai ni mafuaaga se lua, ae tasi le mafuaʻaga o le susu i totonu o le pusaaisa. Afai na e faia le custard mai le atigipusa (poʻo se taga), e mafai ona faʻaauau pea ona mitiia le susu mai le siosiomaga. Ia mautinoa i taimi uma e afifi lelei le pesini ae e te leʻi tuʻuina i totonu o le pusaaisa.

E fa'afefea ona e teuina kulimi kulimi?

E mafai ona e teuina le custard fale mo le 2-3 aso i totonu o le pusaaisa. Ina ia taofia se ata mai le fau i luga o le custard a'o maalili, tuu ma oomi i lalo se fasi pepa iila i luga o le custard. Afai e te tuʻuina i totonu o le pusaaisa, o le a suia le uiga o le custard.

E mafai ona e fa'aisa le kastard na faia i le pauta pa'u?

Fa'aaisa custard ma toe fa'afo'i ile na'o le 5 minute - e matua vave ma faigofie! E masani lava, o le fa'aisa aisa/creme patissiere e matua'i LEAI-LEAI ile lalolagi tao tao ma keke. O fa'amatalaga uma i luga ole laiga o lo'o ta'u manino mai ai e le mafai ona e fa'aisa custard/creme patissiere ona e vaevae i le galo.

E mafai ona fa'a'aisa pai kastard?

E masani lava, e mafai ona e fa'aisa so'o se ituaiga fuala'au 'aina po'o keke keke e tao i totonu o le ogaumu ma e leai se isi mea fa'atasi (pei o kulimi sasa po'o le meringue).

E fa'afefea ona e le maua mai Salmonella mai custard?

O pa'epa'e fuamoa mamago ose filifiliga saogalemu talu ai ua fa'amamago. E saogalemu le keke fa'afefete mai le salmonella pe a lava le mafiafia e ofuina ai se sipuni, ma e saogalemu fo'i le paluga tao pe a fa'atutu.

E muta le taimi o custard?

E saogalemu le pauta o le Custard pe a uma le aso e muta ai, o lo'o fa'aalia i su'ega. Ina ua maua e David Watson se apa pauta oona na “uma” i le silia ma le 15 tausaga talu ai i tua o lana kapoti faleoloa, sa mamao lava lona fefe; na ia vaai i le apa pefu o se avanoa matagofie e faamaonia ai lona manatu e uiga i tafaoga faamasani sili ona lelei.

E mafai ona e tu'u le kulimi mafanafana i totonu o le pusaaisa?

E mafai ona e fa'a'a'a'a na'o le kuka pe tao fo'i keke, ae fa'amalie mo le 5 i le 10 minute ile vevela ole potu. A mālūlū, ufiufi i le palasitika afifi. Ia mautinoa e pa'i le afifi palasitika i luga o le custard e taofia ai polotini susu mai le faia o se mea manifinifi i luga o le custard pe a i totonu o le pusaaisa.

O le a le umi e fa'atumu ai custard?

O le kulimi pastry e lelei lava le tautau i totonu o le pusaaisa i le po. E mafai ona e fa'aloloa lenei mea i aso e lua pe a mana'omia ae ia mautinoa e ufiufi lelei ma tu'u vave i ai se uisiki e ta'e ai ona o le a tu'u ma leiloa lena mea siliki.

E mafai ona e fa'aisa aisa kulimi e fai ai aisakulimi?

Ioe, e mafai ona e fa'aisa aisa kulimi e fai ai aisakulimi. O le custard fa'a'aisa e fai ma fa'avae aisakulimi sili. E mafai ona e mulimuli i le auala lava e tasi e pei ona lisiina i luga pe faʻaaoga fua faʻapitoa e fai ai lau aisa kulimi e sili ona e fiafia i ai.