John Myers
Mataupu
show
vaega
Garlic ma kinnamon croutons
- Areto palu
- faʻapata
- 1 Togo o le kalaka
- 0,5 tsp Onamamoni
Supa kari karoti
- 1 Lanu mumu aniani, tipi tipi
- 2 Fufulu kalaka, tipi tipi
- 1 kg Kāreti
- Fualaau faisua
- 1 tsp Paʻu suka
- 200 ml Lago popo
- Pepa uliuli mai le olo
- Pepa Espelette
- māsima
- 0,5 fusi Coriander, tipi tipi
- Pata faʻamalamalamaina
- Pa'u kauri mālū
faatonuga
Kaliki ma kinamoni crouton
- 'Otioti le falaoa ma'i (e mafai ona eseese ituaiga o falaoa) i ni pusa e tusa ma le umi o le pito. 0.5 cm. Oomi le kalaka i le pito i tua o le naifi. Liusuavaia lava le pata i totonu o se apa i le vevela vevela, faʻaopopo le kalaka oomi ma kinamoni ona faʻaopopo lea o kupa falaoa ma tao lelei aʻo liliu ona faʻafefeteina i luga o le pepa umukuka.
Supa kari karoti
- Aveese le kāloti ma tipi i ni pusa. Fa'avela le pata fa'amanino i totonu o se apa ma falai le aniani ma le kalaka seia o'o ina felanulanua'i ma fa'aopopo le suka pauta. Tuu mea uma e caramelize teisi. Ona fa'aopopo lea pe tusa ma le 2 sipuniti o kauri ma fa'avela mo sina taimi. Na ou filifili i se kauri e feololo - e mafai fo'i ona e filifilia se kauri e sili atu le manogi, e fa'atatau i lou lava tofo - e tatau lava o se paluga sili ona lelei.
- Ona fa'aopopo lea o kāloti pa'u ma fa'a'ai mo le tusa ma le 5 minute a'o feliuliua'i ona fa'ama'a'i lea i le fa'aputu fuala'au ia lava e ufiufi lelei le kāloti ma fa'agogo i le vevela o le tau se'ia lelei ma vaivai le kāloti. Ona fa'aopopo lea o le susu o le popo ma fa'amama mea uma i le tootoo fa'ataulāitu. Fa'apupuna fa'atasi ma fa'a'ai i le masima ma le pepa ma atonu o sina kauri - afai e mafiafia tele le supa, e mafai ona e fa'amama ma fa'alelei i sina fa'aputu fuala'au.
maeʻa
- Auauna le supa i totonu o ipu loloto, faʻaopopo le kaliki ma le kinnamon croutons ma faʻafefe i sina pepa Espelette ma le coriander tipi.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 54kcalKarbohidate: 5.2gPuipuiga: 0.8gGaʻo: 3.3g
