John Myers
Chanterelles e le gata e suamalie ae e matua maloloina foi. Ina ia mafai ona iloa chanterelles e aunoa ma se masalosalo pe a aoina, e le gata ina e faalagolago i la latou lanu samasama lanu samasama. O le auala lea e faigofie ai ona e 'alo ese mai foliga fa'a'ole'ole o le chanterelle!
'ausaito
I le faaopoopo atu i le pulou o le lanu tutusa, o le chanterelle o loʻo i ai se 'au aano o loʻo sopoia e tuasivi lelei. O nei mea e tafe sa'o mai le au'ai o le pulou i le pito i lalo o le 'a'a, lea e fa'afefiloi ai ma le aano.
Motugaafa: E ese le ma'a ma le fa'amea ona e mafai ona fesiita'i pe tu'u'ese mai le mushroom e ala i le oomi lemu. O le tumau, i le isi itu, e fai si mautu ma tumau o latou foliga. E mafai ona 'alofia le fenumia'i ma se su'ega fa'apea e lenei su'ega tamatamai lima.
ulu
O le pulou atonu o le mea sili ona mataʻina o le chanterelles: e 6-7 cm le lautele ma le lanu samasama samasama. O lo'o i ai fo'i fasipepa i le pito i lalo o le pulou, e alu ifo i lalo i le pito i lalo o le 'a'a. E mafai ona e iloa se chanterelle e ala i le mea moni o le pito o le pulou e faʻafefeteina ma faʻateleina le lapoʻa, faʻatasi ai ma nai pulou laiti o loʻo taʻavale pea i lalo.
Motugaafa: E le tatau ona aoina mai se tama'i tama'i pese e iai lona pulou i lalo ole 1 cm. E na o se taimi mulimuli ane e amata ai ona fai ni spores ma faamautuina ai lana fanau i le vaomatua.
Laʻau
O se chanterelle moni e manogi manaia ma faamanatu sina apricots. Aemaise lava i totonu o vaomatua susu, o tamai pulou vao e faʻaalia ai se manogi uiga ese ma e faigofie ona iloa i lenei auala.
Meat
O le auala sili e iloa ai se chanterelle o lona aano. E mama lona lanu nai lo le pito i fafo, teisi ma'ale'ale, ma fefiloi ma alava laiti. Afai e te masalomia se fefiloi ma se mushroom tutusa, siaki muamua le lanu malamalama o le aano. I le tulaga o pulou tetele ma matutua, e tatau foi ona suʻesuʻeina le aano o le chanterelle mo ni mea pala pe a uma ona tipi.
Faʻaalia
E mafai ona e mauaina chanterelles i le va o Iuni ma Novema i togavao matala ma coniferous o latou palapala e mossy ma susu. Aemaise lava i aluga moss, o le avanoa e maua ai se chanterelle e sili atu. Afai o oe i se nofoaga i le vaomatua o loʻo i ai ni laau tuai ma fafie mate, ua e sau i le nofoaga saʻo. E mautinoa lava o le ae mauaina nisi o chanterelles iinei foi.
Lapata'iga: Fa'ase'e talatala
Uiga – le tala moni – le tala pepelo
- O le pulou – fa'afefete i laugutu, fa'apipi'i teisi - i le lau
- U'u - fa'ama'a fa'ama'a'a - fa'ama'i malū
- Aano - samasama mumu, malosi malosi - moli-samasama, vaivai
- Sogisogi - manogi apricot, - leai se manogi faapitoa
- Fa'alavelave - o togavao matala ma vao - nai lo vaomatua
O le masaga lauiloa a le chanterelle o lona igoa "sese". Ae ui i lea, e fiafia e ola i le togavao matutu ma e sili atu le pogisa ma sili atu le lanu moli. O lona aano i luga o le la'au e le o se lanu malamalama e pei o le chanterelle ma e leai se manogi. E mafai foi ona e iloa chanterelles sese e ala i le pulou moli e masani ona taai i luga ma le lamela vaivai.
E mafai ona e mauaina na o le chanterelle sese mai ia Setema ia Oketopa. E masani ona e mauaina i togavao coniferous, ma e itiiti ifo i le tele o vaomatua. O le chanterelle sese e sili ona fiafia i le eleele oona ma e lagona foi le mafanafana i toega fafie tuai.
Motugaafa: Afai e te le o mautinoa poo le fea le mushroom, tu'u i le mea o iai - o le fa'afefiloi e mafai ona o'o atu ai i fa'afitauli o le manava ma le manava!
