John Myers
Mataupu
show
vaega
- 300 g Pateta waxy
- 1 lapoʻa tele Kohlrabi ma lanu meamata
- 200 ml Fuafua fualaʻau
- 100 ml Kulimi sasaina
- 1 tsp Fuga
- 0,5 fusi Utipi fou
- 300 g Faʻatumu Cod
- 3 kulimi Laʻu suauʻu
- 1 kulimi Apple Cider Vinegar
- 1 kulimi Fa'ato'a oomiina le sua o le tipolo
- Salt ma le pepa
- Nutmeg fou fa'afefeteina
faatonuga
- Aveese pateta, fufulu ma tipi i ni vaega tetele. Tuu le pateta i totonu o se apa faʻapipiʻi ma faʻaputu fualaau faisua ma tuʻu i latou e kuka mo le 20 minute, ufiufi. Otioti le kohlrabi lanu meamata ma tuu ese. Fa'amama le kohlrabi ma tipi i ni fasi mea mata'utia. Faaopopo le kohlrabi i pateta pe a uma le 10 minute o kuka ma kuka seia oʻo i le iuga. Faʻafefiloi le falaoamata ma le kulimi seia oʻo ina lamolemole ma faʻaopopo i le apa. Aumai i le vevela, faʻafefe, ma faʻafefe mo le 2 minute i le vevela vevela Vaʻa e tofo i le masima, pepa ma le nutmeg.
- I le taimi nei, tipi le radishes mai le lanu meamata (o le radish green e leʻi manaia tele, a leai semanu ou te faʻaaogaina foi.) Faʻamama le radishes, muamua i fasi, ona ou tipiina lea o fasi pepa. Fufulu mae'ae'a le atisi lanu meamata, lulu mago ma tipi i ni fasipepa fa'afefiloi ma radishes ma fa'amasima i le vineka, 2 sipuni tele o le suāu'u, masima ma le pepa. I totonu
- Fa'agogo le cod ma falai i totonu o se apa ma le suauu vevela (1 sipuni tele) mo le 1 minute. Lili le i'a ma kuka i luga o se vevela vevela mo le 3 minute seia oʻo i le iuga. Fa'amasima, pepa ma le sua o le tipolo. Faatasi ai ma le pateta ma le kulimi kohlrabi ma le radish Faʻasalalau le salsa
taumafa
Auauna: 100gCalories: 169kcalKarbohidate: 6.8gPuipuiga: 6.5gGaʻo: 12.9g
