John Myers
Mataupu
show
vaega
Le Kerisimasi ganache
- 100 g sukalati couverture pogisa
- 25 ml Kulimi 30% gaʻo
- 15 g faʻapata
- 0,5 tsp mea manogi falaoa sina*
O le Busserln
- 3 Fuamoa paepae mai le moa i tua o le fale
- 250 g suka
- 1 tsp Fa'ato'a oomiina le sua o le tipolo
- 250 g Aleki eleele
- 40 g Koko le suamalie
- Aisa aisa mo le pefu
faatonuga
Le Kerisimasi ganach
- Aumai le pata ma le kulimi i le vevela.
- Fa'ata'ape le couverture nutimomoia i totonu ma fa'aoso i totonu o le mea manogi o le gingerbread. Fa'aa'a'aai nei mo le tolu i le fa itula.
O le Busserln
- Tu'i fuamoa pa'epa'e i le kiona mafiafia tele ma fa'agasolo malie le suka e tafe i totonu ma fa'aauau pea le sasa seia o'o ina maua se pa'u iila ma mautu. Faaopopo le sua o le tipolo.
- Faafefiloi le almonds ma le koko i totonu o se pesini ona gaugau lea i totonu o le fuamoa papaʻe.
- Ia tuu loa ni fa'aputuga laiti i luga o se fata o lo'o laina i pepa tao. E le mafai lenei mea i le taga paipa, aua e faigata tele le mamafa.
- Tao i totonu o se ogaumu na muai fa'avela ile 140 tikeri Celsius mo le tusa ma le 15 minute ona tu'u lea e maalili.
maeʻa
- Fa'afola nisi o le ganach i le pito i lalo ole sogi ma tu'u i ai le sogi lona lua. Sausau i sina suka pauta.
- Ganache - fa'aigoa "Ganasch" o le igoa na tu'uina atu i le kulimi na faia mai sukalati / couverture, kulimi ma le pata.
- * So'oga i fa'afefiloi mea'ai: O la'u mea'ai manogi
taumafa
Auauna: 100gCalories: 476kcalKarbohidate: 46.1gPuipuiga: 11.8gGaʻo: 27.3g
