Mataupu
show
vaega
* mo le paluga pasta
- 150 g falaoamata pasta
- 1 fua
- 0,5 tsp māsima
- 2 kulimi vai
* mo le faatumuina
- 200 g Fa'ato'a fasi povi
- 1 Silati fou
- 2 Kapalosi pulupulu
- 1 kulimi Lau pasili mago
- Pe 3 tbsp fou
- māsima
- Paʻu mumu nutimomoia
* mo le togi
- 250 g Yogurt Turkish
- Süzme = 10% ga'o
- 1 Silati fou
- 1 Togo o le kalaka
- 1 pine māsima
- 1 pine Paʻu mumu nutimomoia
faatonuga
- Mo le paluga pasta, palu fa'atasi mea uma (a itiiti ifo i le 5 minute), fa'aopoopo le vai.
- Afifi i totonu o le ata tifaga ma malolo mo le tusa o le 20-30 minute ile vevela ole potu.
- I le taimi nei, saunia le faʻatumu. Ina ia faia lenei mea, paʻu ma tipi le shallot ma le kalaka. Oti fo'i le pasili fou (fa'anoanoa e leai sa'u mea i totonu o le fale, o lea na ou ave ai ni pasili mago). Fa'afefiloi mea uma ma fa'amasima e tofo.
- Saunia le lomi i le taimi e tasi ina ia mafai ona ati lelei. Ina ia faia lenei mea, faʻafefiloi mea uma. (E mafai ona e fofoina faatasi le shallot ma le kalaka ma tipi i ni fasi vaega laiti.) Tuu i totonu o se pesini ma se tapuni ma tuu i totonu o le pusaaisa.
- Ta'a'i ese le paluga paluga manifinifi, e sili ona fai i se masini pasta. Ona tipi lea i ni sikuea 4-5cm.
- Tuu nisi o mea faatumu i luga. Oomi fa'atasi tulimanu agai i le ogatotonu i luga o le fa'atumu.
- Aumai le tele o vai masima i le vevela ma kuka le pasta i totonu mo le 6-7 minute.
- Ona sasaa lea i totonu o se colander. Tufa atu i luga o ipu ma fa'aopoopo le yogurt i le ipu pe tu'u eseese i luga o le laulau.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 164kcalKarbohidate: 18.9gPuipuiga: 10.5gGaʻo: 5g