John Myers
Mataupu
show
vaega
- 4 Mettenden
- 3 Kāreti
- 1 Leeks
- 1 Onion
- 400 g Potatoes
- 2 kulimi suauu
- 1 kulimi Sua fuala'au - vave
- 1 tsp Mago oregano
- 850 ml Apa fatu fatu pi po'o pi pa'epa'e apa
- 425 ml Tomato - i totonu o se apa
- Masima, pepa, suka
faatonuga
- Otioti pito o povi i fasi. Fufulu, fufulu ma tipi le kāloti. Fa'amama ma fufulu le liki ma tipi i mama. Aveese aniani ma tipi mama. Fufulu, paʻu, fufulu ma tipi pateta i ni vaega laiti.
- Faamafanafana le suauu i totonu o se apa tele. Tu'u puupuu le aniani ma le puaa sulugatiti i totonu. Faaopopo le kāloti, liki ma pateta. Faaopopo le 3/4 L vai ma aumai i le vevela. Fa'afefiloi le susu ma le oregano. Fa'agogo mo le 15 minute.
- Tuu pi i totonu o se colander ma fufulu ile vai malulu. Faaopopo tamato ma a latou sua i le supo ma tipi ese (fa'a i fafo fasi fasi pepa mulimuli ane) ma faaopoopo i ai pi. Toe fa'afefe mea uma mo le 5 minute. Fa'amasima e tofo i le masima, suka ma le pepa.
- E mafai fo'i ona mua'i kuka le supa i se vaega tele mo se fa'ata'ita'iga o se pati i le aso na muamua atu, o le aso e soso'o ai e sili atu lona tofo. Sa ou fiafia i le supa ao ou laitiiti ma ou te fiafia pea i ai i aso nei 🙂
taumafa
Auauna: 100gCalories: 161kcalKarbohidate: 13.8gPuipuiga: 1.7gGaʻo: 10.9g
