Fa'atomuaga ile Mea'ai Tenimaka

O mea'ai Tenimaka o se fa'afefiloi suamalie o fa'atauga Scandinavian fa'aleaganu'u fa'atasi ma a'afiaga mai atunu'u tuaoi e pei o Siamani ma Falani. Ua lauiloa i lona faigofie, fou, ma le faʻaogaina o meaʻai faʻapitonuʻu, ua faʻateleina le lauiloa o meaʻai Tenimaka i le lalolagi atoa. O mea'ai masani a Tenimaka e fa'atotonugalemu i mea'ai fa'amafanafana, e atagia ai le mālūlū o le tau o le itulagi.

O meaʻai a Tenimaka e faʻaalia e ala i lona faʻaogaina o mea faʻaletausaga ma lona taulaʻi i auala faigofie sauniuni. O mea'ai Tenimaka e masani ona iai aano o manufasi, i'a, ma i'a, fa'apea fo'i a'a fuala'au pei o pateta ma kāloti. O falaoa rye, pikiina fualaau faisua, ma meaʻai susu e pei o sisi ma pata o meaʻai masani foi o meaʻai Tenimaka.

Talafaasolopito ma Aafiaga

O mea'ai Tenimaka na fa'avasega e le fa'afanua ma le tala fa'asolopito o le atunu'u. O tau malulu ma vaitau pupuu o le tuputupu aʻe o le itulagi ua mafua ai le taulaʻi i le faʻasaoina o meaʻai mo masina o le taumalulu, lea na mafua ai le atinaʻeina o le pikiina ma le ulaula. O le latalata ane o Tenimaka i Siamani ua iai foi se aafiaga taua i mea'ai Tenimaka, faatasi ai ma ipu Siamani e pei o sosisi ma schnitzel o lo'o agai atu i le masani a Tenimaka.

E le gata i lea, o le tala faasolopito o Tenimaka o se malo tautai ua taʻitaʻia ai se tu masani malosi o iʻa ma meaʻai sami, e pei o herring ma samoa ulaula. E mafai ona vaaia le fa'aa'afiaga Falani i mea'ai Tenimaka i le fa'aogaina o le pata ma le kulimi i le tele o ipu, fa'apea fo'i ma le ta'uta'ua a Danish pastry.

Smørrebrød: O le Sanuisi Tatala Atamai

Masalo o le mea'ai sili ona mata'ina i mea'ai Tenimaka o le smørrebrød, o se sanuisi mata matala e masani lava ona aofia ai falaoa mafiafia o le rye e fa'atumu i luga o mea eseese. O le Smørrebrød e masani ona avea o se taumafataga māmā poʻo se meaʻai ma e mafai ona faʻapipiʻiina e pei o le piko, samani ulaula, povi tao, poʻo le sisi.

Smørrebrød e mafai ona maua i le tele o faleaiga ma faleaiga i Tenimaka, ae o se meaʻai masani foi i fale Tenimaka. O se taumafataga masani a Tenimaka atonu e aofia ai le smørrebrød e tufaina ma se pia malulu po o le aquavit, o se agaga Scandinavian masani.

Mea'ai Tenimaka masani

O nisi o mea'ai masani a Tenimaka e aofia ai frikadeller, meatballs e faia i le pisupo eleele ma puaa; hakkebøf, o se fasi povi falai falai e tu'u faatasi ma aniani ma le kaleve; ma stegt flæsk med persillesovs, o se mea'ai o le manava puaa falai falai fa'atasi ma sosi pasili ma pateta vela. O nei mea'ai suamalie e masani ona tu'u fa'atasi ma se itu o pikiapu kapisi mumu po'o sautéed mushrooms.

O mea'ai Tenimaka e iai fo'i le tele o ituaiga sosisi, e aofia ai medisterpølse, o se ituaiga o sosisi puaa; ma le røde pølser, o se maile vevela mumu mumu o se meaai lauiloa i auala i Tenimaka.

I'a ma mea'ai i le Sua'ai Tenimaka

Ona o le umi o le gataifale o Tenimaka ma le tala faasolopito o se atunuu tautai, e le o se mea e ofo ai o iʻa ma iʻa o loʻo i ai se sao iloga i meaʻai Tenimaka. O mea'ai fa'asami ta'uta'ua e aofia ai le tiu, samani ulaula, ma le gravlax, o se ipu samoa fa'amālōlō lea e masani ona fa'atasi ma sauisi ma le sinapi.

E le gata i lea, ua lauiloa Tenimaka i ana figota, aemaise o faisua ma mussel. O nei mea e masani ona tuʻuina atu i se faʻaofuina faigofie o le tipolo ma le vineka pe faʻatasi ai ma se kulimi kulimi sosi faʻavae.

Desserts ma Pastries Tenimaka

O keke Tenimaka, poʻo le wienerbrød, e taʻutaʻua i le lalolagi atoa ona o latou faʻafefete, pata pata ma mea suamalie suamalie. O fa'atumu masani e aofia ai le pa'u almond, siamu apricot, ma le custard. O keke Tenimaka e mafai ona maua i fale falaoa ma faleaiga i Tenimaka atoa, ma e masani ona tuʻuina faʻatasi ma se ipu kofe poʻo le lauti.

O isi suamalie Tenimaka e ta'uta'ua e aofia ai le koldskål, o se supa malulu ma suamalie e fai i le pata pata ma fa'atasi ma masi masi; ma le risalamande, o se pudding araisa e faʻafefeteina i le vanilla ma almonds ma tuʻuina atu i se sosi sieri.

Meainu e Fa'atasi ma Mea'ai Tenimaka

A o'o mai i meainu, ua lauiloa Tenimaka i lo latou fiafia i pia ma le aquavit. O pia Tenimaka e masani ona mama ma faʻafouina, faʻatasi ai ma ituaiga lauiloa e aofia ai Carlsberg ma Tuborg. O le Aquavit o se agaga Scandinavian masani lea e masani ona faʻamalieina i le caraway poʻo le dill ma tautua aisa malulu.

E le gata i lea, o Tenimaka o loʻo i ai se aganuʻu malosi kofe, faʻatasi ai ma le tele o faleaiga o loʻo tuʻuina atu meainu kofe maualuga. O le lauti foi o se mea inu lauiloa i Tenimaka ma e masani ona faʻatasi ma pastries poʻo smørrebrød.

Vaitaimi ma Fa'aitulagi Fa'apitoa

O le taula'i atu o Tenimaka i mea'ai fa'atausaga o lona uiga o le tele o ipu e maua i taimi fa'apitoa o le tausaga. I le tautotogo, e fiafia Danemaka i ipu e faia i pateta fou ma asparagus, ae i le taumafanafana, o vine e pei o strawberries ma raspberries e lauiloa. I le tautoulu, o fualaau faisua aʻa e pei o turips ma parsnips o loʻo faʻaalia i le tele o ipu, ae i le taumalulu, e masani ai suti suamalie ma soups.

O mea faʻapitoa faʻaitulagi e tele foi sona sao i meaʻai Danimaka. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le motu o Bornholm e lauiloa i le ulaula tapaa, aʻo le itu i saute o Jutland e taʻutaʻua mo ana tu ma aga o le faia o sosisi.

Fa'aonaponei e fa'aaoga mea'ai Tenimaka

E ui o loʻo tumau pea le taʻutaʻua o meaʻai Danimaka, o le tele o kuka ma faleaiga i Tenimaka o loʻo tuʻuina se suiga faʻaonaponei i meaʻai masani. Mo se fa'ata'ita'iga, o nisi fale'aiga o lo'o fa'aogaina auala fou e piki ma fa'amalolo ai mea'ai, a'o isi o lo'o fa'ata'ita'i i tu'ufa'atasiga fou.

E le gata i lea, o Tenimaka o loʻo i ai se vaaiga faʻaleleia o meaʻai e aofia ai faleʻaiga faʻapitoa Michelin, maketi o meaʻai i auala, ma tausamiga o meaʻai. O tagata asiasi i Tenimaka e mafai ona suʻesuʻeina le tele o laufanua kuka ma tofo i le tele o meaʻai faʻaonapo nei ma masani.

O fea e maua ai Mea'ai Tenimaka moni

E mafai e tagata asiasi i Tenimaka ona maua mea'ai Danimaka moni i tulaga eseese, mai fale'aiga masani i fale'aiga lelei. O nisi o nofoaga ta'uta'ua e fa'ata'ita'i ai mea'ai tu'ufa'atasi a Tenimaka e aofia ai Aamanns, o se fale'aiga e taula'i smørrebrød i Copenhagen; Falsled Kro, o se fale'ai lelei i Funen; ma le Fale'aiga Søllerød Kro, o se fale'aiga fa'ailoga Michelin i le itu i matu o Copenhagen.

E le gata i lea, e mafai e tagata asiasi ona suʻesuʻe maketi i le lotoifale ma faleoloa meaai i auala e faʻataʻitaʻi ai mea faʻapitoa faʻaitulagi e pei o sanuisi flæskesteg, sosisi tunu, ma iʻa faatoa maua. Faatasi ai ma ana tu ma aga masani kuka ma kuka fou, ua ofoina atu e Tenimaka le tele o meaʻai suamalie suamalie mo tagata asiasi e fiafia ai.