John Myers
Folasaga: Mea'ai Mekisiko Fou moni
O Niu Mekisiko o lo'o fa'amaualugaina le tamaoaiga o measina o measina o lo'o atagia mai ai le tele o a'afiaga fa'aleaganu'u a le itulagi. O mea'ai a le setete o se tu'ufa'atasiga o tofo ma faiga fa'aleaganu'u, Sipaniolo, Mekisiko, ma Amerika. O le taunuuga o se mea'ai fa'apitoa ma lavelave na fa'aosofia ai le to'atele o tagata 'ai ma tagata fiafia i mea'ai. O mea'ai Mekisikō fou e fa'atatau uma i tofo malosi, lanu viia, ma mea manogi manogi. Mai chiles afi i laau manogi, o meaʻai o se faʻamanatuga o le tele o le itulagi.
Enchiladas: O se meaʻai o meaʻai fou Mekisiko
Enchiladas o se vaega taua o meaai Mekisiko Fou. O nei mea'ai suamalie ma fa'amafanafana e faia e ala i le afifiina o totila i se fa'atumu, fa'amalo i sosi, ma tao seia liusua le sisi ma fa'afefeteina. E mafai ona faia le Enchiladas i faʻatumu eseese, e pei o moa, povi, sisi, poʻo fualaau faisua, ma e mafai ona tuʻuina atu i sosi eseese, e pei ole chile mumu pe lanumeamata, mole, poʻo sau tamato. Enchiladas o se meaʻai faʻapitoa e mafai ona faʻavasegaina e fetaui ma tofo eseese ma mea e fiafia i ai.
Ose Tala'aga Puupuu o New Mexican Enchiladas
O le talaʻaga o enchiladas i Niu Mekisiko na toe foʻi mai i le nofoia o Sepania i le itulagi i le 16th seneturi. Na aumaia e le Sipaniolo le manatu o le afifiina o meaai i totillas, lea na latou aoaoina mai le au Aztec i Mekisiko. E le'i umi ae talia e tagata o le itulagi lenei faiga ma faia ai a latou lava ituaiga o mea'ai, e fa'aaoga ai mea e pei o chiles, pi, ma sana. I le aluga o taimi, na tupu aʻe le meaʻai, ma faʻaalia suiga eseese, e atagia mai ai aʻafiaga faʻaleaganuʻu eseese o le itulagi.
Mea Autu ile Authentic New Mexican Enchiladas
O mea taua i totonu o New Mexican enchiladas moni o tortillas sana, chiles, sisi, ma aano o manufasi poʻo fualaau faisua. O totila sana o le faavae lea o le ipu, e maua ai se afifi malu ma malu mo le faatumuina. Chiles o le fetu o le faʻaaliga, e maua ai le tofo malosi ma le manogi e faʻamatalaina ai meaʻai Mekisiko Fou. O le sisi o le isi mea taua, e maua ai se faʻatusatusaga suamalie ma faʻafefe i chiles afi. O aano o manufasi po'o fualaau faisua e fa'aopoopoina e maua ai le 'anoa ma le tino i le ipu.
Eseesega o New Mexican Enchiladas
E tele fesuiaiga o New Mexican enchiladas, e tofu ma lona lava tala'aga uiga ese ma le fua. O nisi o eseesega ta'uta'ua e aofia ai sisi enchiladas, povi po'o moa enchiladas, fa'aputu enchiladas, ma 'aiga o le taeao enchiladas. O sosi sa fa'aaogaina e fa'afefe ai le enchiladas e mafai fo'i ona 'ese'ese, fa'atasi ai ma le mūmū ma le lanu meamata e sili ona taatele. O nisi fesuiaiga e mafai foi ona aofia ai isi mea, e pei o pi, pateta, poʻo avoka.
Ta'aloga Fa'aleaganu'u i New Mexican Enchiladas
O ta'aloga masani i New Mexican enchiladas e aofia ai araisa, pi, ma totila fou. O araisa ma pi e maua ai se mea'ai fa'amalieina ma fa'amalieina, a'o totila fou e lelei atoatoa mo le fa'afefeteina o le sosi suamalie. O isi mea masani masani e aofia ai guacamole, salsa, ma kulimi oona.
O fea e maua ai Enchiladas Mekisiko Fou Moni
New Mexican enchiladas e mafai ona maua i le tele o faleaiga ma faleaiga i le isi itu o le setete. O nisi o nofoaga sili e su'e ai New Mexican enchiladas e aofia ai fale'aiga a le aiga, tulaga i autafa o auala, ma loli meaai. O le tele o nei fa'alapotopotoga o lo'o tu'uina atu mea'ai masani a Mekisiko fou mo augatupulaga, e fa'aaoga ai fuala'au ma metotia fa'apitoa.
Faia o Enchiladas Mekisiko Fou Moni i le Fale
O le faia o enchiladas fou Mekisiko moni i le fale e faigofie nai lo le mea e te mafaufau i ai. O le ki o le fa'aogaina o mea e sili ona lelei, e pei o chiles fou, sosi e fai i le fale, ma sisi ma aano o manufa'ato'aga. E mafai fo'i ona e fa'ata'ita'i i fa'atumu ma sosi 'ese'ese e fai ai sau lava fa'ailoga tulaga ese o le ipu.
Fautuaga mo le fa'aatoatoaina o lau fua fou o le Enchilada Mekisiko
Ina ia faʻaatoatoaina lau fua New Mexican enchilada, e taua le faʻalogo i auiliiliga. Fa'aaogā se sosi maualuga e fa'aatoa ai lou fa'atumu, ma 'aua le fefe e fa'aopoopo i ai se sisi po'o ni mea fa'aopoopo mo le tofo fa'aopoopo ma le tino. E taua foi le kukaina o le enchiladas seia oʻo ina liusuavai ma faʻafefete le sisi, ma tuʻuina atu aʻo vevela pea.
Fa'ai'uga: Talia mea manogi o Niu Mekisiko
O mea'ai Mekisiko fou o se fa'amanatuga o measina fa'aleaganu'u a le itulagi ma tu ma aga masani. Enchiladas ua na o se tasi o faʻataʻitaʻiga o le malosi ma le malosi o meaʻai e faʻamatalaina ai lenei meaʻai. Pe o oe o se tagatanuu o Niu Mekisiko poʻo se tagata asiasi i le itulagi, ia mautinoa e faʻataʻitaʻi lenei meaʻai suamalie ma faʻamafanafana, ma talia le tofo o Niu Mekisiko.
