Folasaga: Le Lalolagi Mau'oa ma Fa'amalie o mea'ai suamalie a Rusia
O mea'ai a Rusia e lauiloa ona o le tamaoaiga ma le suamalie, ma o ana meaʻai e le o se faʻalavelave. Mai keke kulimi i keke suamalie i puddings fa'amalieina, o mea suamalie a Rusia e ofoina atu se meaʻai mo soʻo se tofo. O mea'ai suamalie a Rusia e masani ona aofia ai mea faʻapitonuʻu e pei o vine, meli, ma nati, e faʻapitoa ai le tofo ma faʻamaoni.
Pe o e suʻesuʻe e faʻafiafia i se meaʻai suamalie pe fiafia i se meaʻai suamalie e sili atu le soifua maloloina, o le suʻesuʻeina o le lalolagi o mea suamalie a Rusia o se mea tatau. I lenei tusiga, o le a matou taʻitaʻia oe i le talaʻaga o meaʻai suamalie a Rusia, faʻaleaganuʻu ma le taʻutaʻua o filifiliga, mea e fiafia i ai, ma faʻaonaponei e faʻaaoga i mea tuai.
Tala'aga o mea'ai suamalie a Rusia: Mai Kasha i Blini
O mea'ai a Rusia e iai se tala'aga umi ma mauoa e atagia ai ona a'afiaga fa'aleaganu'u eseese. O mea'ai suamalie muamua a Rusia sa faigofie ma fa'amago, fa'atasi ai ma mea e pei o fatu, meli, ma fuala'au mamago. O le Buckwheat kasha, mo se faʻataʻitaʻiga, o se meaʻai suamalie lauiloa i Rusia anamua, na faia i le kukaina o le buckwheat groats ma le susu ma le suka.
A'o fa'atuputeleina le tamaoaiga o le atunu'u, o mea'ai suamalie na fa'atupula'ia ma fa'amalieina ma fa'afiafia. I le senituri lona 18, na faailoa atu ai e Katerina le Sili i Rusia ni faiʻai paʻu Falani, o ē na latou aumaia ni auala e fai ai keke maʻaleʻale ma keke. Blini, panikeke manifinifi na faia mai le falaoamata buckwheat ma tuʻuina atu i mea suamalie suamalie poʻo suamalie, na lauiloa foi i lea taimi. I aso nei, o mea'ai suamalie a Rusia e aofia uma ai fa'aleaganu'u fa'aonaponei ma fa'aonaponei, e maua ai se aganu'u suamalie ma eseese.