John Myers
O le a le Poutine ma aisea e faʻamaonia ai?
O le Poutine o se mea'ai fa'amafanafana masani a Kanata lea e aofia ai falai falai, pata sisi, ma kalisi. O se mea'ai e le gata ina fiafia i ai tagata Kanata ae ua maua ai foi le aloaia faavaomalo. O le tu'ufa'atasiga o falai crispy, gravy suamalie, ma kuli sisi sisi ua avea ai ma mea'ai tulaga ese ma vaisu e faigata ona teena.
Ua avea le Poutine ma mea'ai iloga i Kanata, e fai ma sui o le atunu'u ma aganu'u. O se fa'ailoga o mea'ai a Kanata e fa'aalia ai le fiafia o le atunu'u i mea'ai fa'amafanafana ma taumafataga fa'amalieina. O Poutine na faʻaalia foi i ata tifaga, ata TV, ma vitio musika, ma avea ai ma se vaega o aganuu pop Kanata.
Le Talafaasolopito o Poutine i Kanata
O le amataga o le poutine e le o manino, ae e talitonu na afua mai i Quebec i le 1950s. O le nofoaga na fanau mai ai le ipu e masani ona taʻua i se faleaiga i Warwick, Quebec, lea na talosagaina ai e le tagata faatau ni pata sisi i luga o a latou falai, ae faaopoopo e lē e ana le kaleve i le ipu.
O le lauiloa a Poutine na sosolo vave i Quebec, ma e oʻo atu i le 1980s, ua avea ma meaʻai faʻamafanafana i le itumalo atoa. E leʻi oʻo i le 1990s na maua ai le taʻutaʻua o le ipu i Kanata atoa ma mulimuli ane avea ma meaʻai a le atunuʻu.
Ole mea ole Poutine: Fries, Gravy, and Cheese Curd
O mea taua o le poutine o falai, gravy, ma pata sisi. O falai e masani ona tipi mafiafia, masi, ma vela i le atoatoa. E masani lava ona fai le kaleve mai le povi po'o le moa, ma e mafiafia ma tofo, e fa'aleleia ai le tofo o falai ma sisi. Ma le mea mulimuli, o sisi currds o le elemene taua lea e maua ai le poutine lona tofo ma le tino. Ole sisi sisi e tatau ona fou ma faʻafefe, o le taimi lea e sili ai.
Le Auala na Avea ai Poutine ma Mea'ai a le Atunu'u i Kanata
O le malaga a Poutine mai se mea'ai fa'aitulagi i Quebec i se fa'ailoga kuka a le atunu'u na amata i le 1990s. O le lauiloa o le ipu na sosolo i Kanata atoa e ala i le filifili meaai vave, McDonald's, lea na faʻafeiloaʻi ai poutine i lana lisi i Quebec. Sa vave ona lavea, ma e le'i umi ae mulimuli atu isi filifili meaai vave i Kanata atoa.
I le 2007, na aloaia aloaia ai e le Fono Aoao a Quebec le poutine o se vaega o measina faaleaganuu a Quebec. I le 2016, na faʻaalia ai e le malo o Kanata le poutine o se meaʻai a le atunuʻu, ma faʻamalosia atili ai lona tulaga o se meaʻai a Kanata.
O fea e maua ai le Poutine Sili i Kanata
E mafai e se tasi ona maua poutine i toetoe lava o vaega uma o Kanata, mai fale'aiga maualuluga i filifili meaai vave. Ae ui i lea, o nofoaga sili e maua ai le poutine sili ona suamalie ma moni o loʻo i Quebec, lea na afua mai ai le ipu.
O nisi o poutine pito sili ona lauiloa i Quebec e aofia ai La Banquise, Chez Claudette, ma Patati Patata. O nei faleaiga sa tautua poutine mo le tele o tausaga ma ua lauiloa mo a latou eseesega tulaga ese o le ipu.
Le Eseesega Eseese o Poutine i Kanata atoa
E ui o le poutine masani e aofia ai fries, gravy, ma sisi curd, o le tele o fesuiaiga o le ipu ua aliaʻe mai i Kanata atoa. O nisi o suiga lauiloa e aofia ai le faʻaopoopoina o mea faʻapipiʻi pei o le puaa, puaa tosoina, sosisi, fualaau faisua, ma e oʻo lava i ula.
I Quebec, e mafai e se tasi ona maua suiga e pei o le poutine galvaude, lea e aofia ai moa ma pi, ma poutine italienne, lea e iai le sausi spaghetti i luga. I Ontario, e mafai e se tasi ona maua ni fesuiaiga e pei ole poutine moa pata ma poutine faʻaSaina.
Auala e fai ai Poutine moni i le fale
O le faia o poutine moni i le fale e manaʻomia ai ni nai laasaga faigofie. Amata ile falai falai se'ia o'o ina ma'i ma enaena auro. Ona, fa'aopopo lea o le sisi sisi i luga o falai, sosoo ai ma le kaleve vevela. O le vevela mai le gravy o le a fa'afefeteina ai le sisi sisi, ma maua ai se mea manaia gooey.
E taua tele le fa'aogaina o kulimi sisi fou e maua ai le tofo moni o le poutine. E mafai foi e se tasi ona fai a latou lava kalave e faʻaaoga ai le povi poʻo le moa, falaoamata, ma le pata. O se fua faigofie ma faigofie e mafai ona fiafia i le fale ma uo ma aiga.
O Fa'amanuiaga mo le Soifua Maloloina (ma Fa'aletonu) o le 'Ai Poutine
Poutine e le masalomia e le o se meaʻai sili ona maloloina i fafo, ae e mautinoa e manaia. Ole mea'ai e maualuga ile kalori, ga'o, ma le sodium, ma avea ma mea'ai fa'atasi i le taimi nai lo se taumafataga i aso uma.
Ae ui i lea, o le poutine e iai ni faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina pe a faʻaaogaina i se tulaga faʻalelei. O le kulimi sisi o se puna lelei o polotini ma le calcium, ae o le gravy e mafai ona maua ai ni uʻamea ma isi meaʻai. O le fa'afefiloi o poutine ma se salati pito po'o fualaau faisua e mafai fo'i ona fesoasoani e faapaleni le taumafataga.
Le A'afiaga o Poutine i le Aganu'u ma Turisi a Kanata
O Poutine e iai sona aafiaga taua i le aganuu a Kanata ma tagata tafafao maimoa. O se fa'ailoga o mea'ai a Kanata e fa'aalia ai le fiafia o le atunu'u i mea'ai fa'amafanafana ma taumafataga fa'amalieina. Ua avea fo'i ma mea'ai ta'uta'ua mo turisi e fa'ata'ita'i pe a asiasi i Kanata, ma fa'alauiloa atili ai mea taumafa a le atunu'u.
Ua faia foi e Poutine se maketi faʻapitoa mo pisinisi e faʻapitoa i le ipu. Poutine tausamiga, tauvaga, ma loli meaai ua aliaʻe mai i Kanata atoa, ma saofagā i le tuputupu aʻe o pisinisi taumafa.
Fua'iga i le Lumana'i ma Fa'afouga i le Lalolagi o Poutine.
O le lauiloa a Poutine e leai ni faʻailoga o le faʻagesegese, ma o le lumanaʻi o le ipu e foliga susulu. Ole mana'oga mo poutine ua mafua ai suiga fou ma fou ole ipu, e aofia ai mea'ai ma vegan filifiliga.
O le lumanaʻi o poutine o loʻo taoto foi i lona faʻalauiloaina faavaomalo. O le ipu ua uma ona maua le taʻutaʻua i le Iunaite Setete ma Europa, ma ua na o sina taimi aʻo leʻi avea ma mea faʻapitoa i le lalolagi. Aʻo faʻaauau pea ona faʻaleleia le poutine, e tasi le mea e mautinoa, o le a avea pea ma faʻailoga o aganuu a Kanata ma meaʻai.
