Folasaga: Su'esu'eina le Lalolagi o Indian Garlic
Garlic o se tasi o mea e sili ona pele i le lalolagi. E fa'aaogaina i mea'ai i le lalolagi atoa ma e lauiloa i lona manogi manogi ma le soifua maloloina. O Initia o se tasi o gaosiga sili ona tele o kalaka i le lalolagi, ma le tele o talaʻaga o le faʻaaogaina i vailaʻau faʻaleaganuʻu ma faiga kuka. I totonu o lenei taʻiala faʻapitoa, o le a matou suʻesuʻeina le lalolagi o Indian garlic ma iloa ai ituaiga eseese, meaʻai paleni, ma faʻamanuiaga tau soifua maloloina o loʻo ofoina mai.
O le Talafaasolopito o le Indian Garlic: O lona amataga ma le taua
Ua fa'aaogaina le garlic i Initia mo le faitau afe o tausaga, talu mai le Indus Valley Civilization. Na faʻaaogaina e le gata o se mea e faʻamaʻi ai meaʻai ae faʻapea foʻi mo ona vailaʻau. Sa talitonu le garlic e iai ni mea lilo ma sa faʻaaogaina i sauniga faʻalelotu. I le aluga o taimi, na avea ma mea taua i kuka Initia, faʻaopoopoina le tofo i le tele o ipu. I aso nei, ua manatu le kalaka Initia o se tasi o mea sili ona lelei i le lalolagi, ma se tofo tulaga ese ma le manogi e ese ai mai isi ituaiga.