Fa'atomuaga ile Mea'ai a le Atunu'u a Rusia

O mea'ai a Rusia o se 'oa fa'aleaganu'u e atagia ai le tele o tala'aga ma fa'afanua o le atunu'u. O mea'ai e aofia ai aano o manufasi, i'a, cereals, fualaau faisua, ma fuala'au 'aina, lea e tu'ufa'atasia ma mea'ai susu, la'au, ma mea manogi e fai ai mea'ai suamalie ma tofo. Mai le borscht masani e oʻo atu i le stroganoff beef, o meaʻai a Rusia e ofoina atu se meaʻai mauoa ma faʻamalieina e faʻapelepeleina e tagata o le nuʻu ma tagata asiasi.

O le Tala'aga ma le amataga o mea'ai a Rusia

O mea'ai a Rusia ua tupu a'e i le tele o seneturi ma ua a'afia i tu ma aga eseese na fegalegaleai ma le atunu'u. O le vaitau o le Medieval na vaaia ai le tulaʻi mai o iʻa ulaula, fualaau faisua, ma le paluga, lea sa lauiloa i tagata lautele. O le taunuu mai o Peter the Great i le 18th seneturi na faʻafeiloaʻi ai meaʻai Farani i le au faipule, ma mafua ai le tuʻufaʻatasia o faiga faʻa-Rusia ma Farani. O le vaitaimi o le Soviet na aumaia ai se meaʻai faʻapitoa e faʻamamafaina ai le faʻatauvaʻa ma le faigofie ae faʻasaoina foi fua masani masani. I aso nei, o meaʻai a Rusia o se faʻafefiloi o tu ma aga masani ma faʻaonaponei faʻaonaponei, faʻaalia ai le eseesega o meaʻai a le atunuʻu.

O mea autu i totonu o meaʻai a Rusia

O meaʻai a Rusia e faʻaalia i le faʻaaogaina o mea faʻapitoa e pei o pateta, kapisi, beets, pulou, ma fatu. O aano o manufasi, aemaise o le povi, puaa, ma moa, o se meaʻai i le tele o meaʻai a Rusia, ae o iʻa, aemaise lava samani ma sturgeon, e tele i vaitafe ma vaituloto o le atunuu. O mea'ai susu e pei ole kulimi oona, sisi susu, ma le kefir e masani ona fa'aaoga e fa'aopoopo ai le tamaoaiga ma le tino i ipu. O tili, pasili, ma chives o la'au masani ia, ae o le pepa uliuli, allspice, ma lau bay o nisi ia o mea manogi e fa'aaogaina i mea'ai a Rusia.

Mea'ai Rusia masani e taumafai ai

Borscht, o se supa e faia i beets, kapisi, ma pateta, o se tasi lea o meaʻai sili i meaʻai a Rusia. O le isi mea e tatau ona taumafai i ai o le povi stroganoff, o se mea'ai kulimi ma suamalie e faia i fasi povi vaivai, pulou, ma kulimi oona. Pelmeni, o se ituaiga o dumpling e tumu i aano o manufasi ma tuʻuina atu i le kulimi oona, o se meaʻai faʻamafanafana lauiloa i Rusia. Blini, panikeke manifinifi e tuʻuina atu i meaʻai suamalie pe suamalie, o se meaʻai e mafai ona 'ai mo le taeao, aoauli, poʻo le suamalie.

Mea'ai a Rusia i Itulagi

O mea'ai a Rusia e eseese i le tele o fa'afanua o le atunu'u, ma o itulagi ta'itasi e iai a latou tu ma aga masani. I le itu i matu, o meaʻai sami e pei o herring ma cod e taatele, ae o le itu i saute, o mamoe ma mea manogi e pei o coriander ma kumina e faʻaaogaina i ipu. O le itulagi o Ural Mountains e lauiloa mo ana pai aano o manufasi, ae o le malulu o le tau o Siberia na faaosofia ai supo suamalie ma suti e pei o ukha ma shchi.

Le Matafaioi a Vodka i meaʻai a Rusia

Vodka e masani ona fesoʻotaʻi ma meaʻai a Rusia, ma o se vaega taua o soʻo se taumafataga masani a Rusia. E masani ona tu'uina atu i le mālūlū ma 'ai a'o le'i faia po'o le taimi o se taumafataga e fa'aosofia ai le fia'ai ma fa'amama ai le gutu. E faʻaaogaina foʻi le Vodka i le kuka e faʻaopopo ai le tofo i ipu e pei o le povi stroganoff ma le pelmeni.

Le taua o lauti i le aganuu Rusia

O le lauti o se meainu masani i le aganuu a Rusia ma e faʻaaogaina i le aso atoa. E masani ona avatu i ai siamu, meli, ma tipolo ma o se faailoga o le talimālō ma le mafanafana. O potu lauti, ua taʻua o “chaihonas,” o nofoaga lauiloa faʻatasi mo uo ma aiga.

Mea'ai Anapogi a Rusia ma Mea'ai Ala

O mea'ai vave ma mea'ai i le auala e taatele i aai Rusia, e ofoina atu avanoa vave ma taugofie mo tagata pisi ma tagata tafafao maimoa. O filifili meaai vave lauiloa e aofia ai Teremok, lea e tautua blini ma isi ipu Rusia, ma Kroshka Kartoshka, lea e faʻapitoa i pateta tao ma isi meaʻai. O mea'ai i auala e aofia ai shawarma, kebab, ma maile vevela.

Mea'ai ma Fa'amanatuga a Rusia

O mea'ai a Rusia o se vaega taua o fa'amanatuga fiafia e pei o le Po o le Tausaga Fou ma le Kerisimasi. O le salati Olivier, o se meaʻai e faia i pateta, piko, ma le mayonnaise, o se meaʻai masani i tausamiga o le Po o le Tausaga Fou, ae o le kutya, o se palu suamalie e faia i le saito, meli, ma nati, o se meaʻai masani o le Kerisimasi.

O se Taiala i le Taumafa'aiga a Rusia

I le aganuu a Rusia, o se aga masani le faʻatali mo le talimalo e amata le taumafataga ma fai se toast aʻo leʻi inu. O le areto ma le masima e masani ona avea o se faailoga o le talimālō, ma e manatu e lē faaaloalo le teena o meaʻai po o meainu e ofoina atu e le tagata talimalo. E masani foi ona faaaoga se sipuni mo supo ma se naifi ma tui mo meaai autu. I le fa'ai'uga o le taumafataga, e tatau ona fa'afetaia le auvalaaulia i le talimalo ma fa'aalia lo latou fiafia i mea'ai.