John Myers
Folasaga: Le Tama'aiga o Mea'ai I'a Mekisikō
O mea'ai Mekisikō e lauiloa ona o lona tofo mata'utia, mea manogi lelei, ma tu'ufa'atasiga tulaga ese o mea'ai. O mea'ai i'a Mekisiko e le o se fa'alavelave, ma o se fiafiaga moni mo tagata fiafia i i'a. O mea'ai i'a Mekisikō e 'ese'ese ma tofo, e amata mai i ceviches fe'ai ma manogi e o'o atu i suti sua suamalie. O mea'ai i sami a Mekisiko e maua mai ai musumusuga mai le tamaoaiga o measina faaleaganuu ma le gataifale, ma avea ai ma meaʻai e tatau ona taumafai mo i latou e fiafia i iʻa.
Le Tala'aga o Mea'ai a Mekisiko ma Lona Taua Fa'aleaganu'u
O meaʻai iʻa Mekisiko e iai se talaʻaga umi ma mauoa lea na amata i tua i le vaitaimi muamua o Columbian. Na fa'aaogaina e tagata o le atunu'u o Mekisiko mea'ai o le sami e fai ma mea'ai i a latou mea'ai, ma o mea'ai sami o se puna taua o porotini mo nu'u tu matafaga. O le taunuu mai o le Sipaniolo i Mekisiko na mafua ai le faʻaofiina o mea fou ma faiga kuka, lea na faʻatamaoaigaina atili ai meaʻai iʻa Mekisiko. I aso nei, o mea'ai igaa Mekisiko o se vaega taua o measina faaleaganuu a le atunuu ma e faamanatuina i le atunuu atoa.
