Ua tuuina atu e fomai ia i latou uma e suamalie nifo se mafuaaga faaopoopo e olioli ai - ua latou faia se suesuega umi i le lelei o sukalati mo le soifua maloloina. O le sukalati o loʻo i ai le tele o mea e iai sona aafiaga aoga i le soifua maloloina. Ua lipotia lenei mea i luga o le upega tafaʻilagi a le US National Center for Biotechnology Information.
E tusa ai ma tagata atamamai, muamua lava, o loʻo i ai hormones e nafa ma lagona - serotonin, endorphin, ma le dopamine (le mea e taʻua o le "hormone fiafia").
"O le sukalati e mafai ona fegalegaleai ma nisi o neurotransmitter system, e pei o le dopamine, serotonin, ma le endorphin (maua i le koko ma le sukalati), lea e fesoasoani e faʻatonutonu le manaʻo ma faʻaleleia lagona," o le tala lea a le suʻesuʻega.
Fai mai le au saienitisi, o le koko mata e matua aoga tele mo le fatu. O lo'o i ai flavanols, o se la'au fa'apipi'i e talitonuina e fa'aleleia ai le toto i totonu o le fatu, fa'aitiitia le toto ma le mumū, ma fa'aitiitia ai le maualuga o le cholesterol.
E le gata i lea, o sukalati e mafai ona faʻateleina le gaioiga o le faiʻai faʻafetai i le caffeine ma le theobromine, o mea faʻaosofia masani. I le taimi lava e tasi, e fautuaina e le au atamamai le faʻaeteete pe a filifilia sukalati - o le itiiti ifo o le suka i totonu o le pa, mo se faʻataʻitaʻiga, i le oona poʻo le pogisa, o le faʻaitiitia o le faʻaleagaina o le soifua maloloina pe a maeʻa le pa'ū o le suka toto.