John Myers
Mataupu
show
vaega
Taga maukeni:
Paluga pasta:
- 500 g Fuga
- 3 pc fuamoa
- 4 pc Fuamoa fuamoa
- 2 kulimi Olive olive
- 0,5 tsp māsima
Faatumu maukeni:
- 400 g maukeni Hokkaido
- 1 pc Onion
- 1 pc Togo o le kalaka
- 1 fusi La'au (basil, rosemary, oregano)
- 50 ml Paina paepae
- 100 g Sisi Ricotta
- 50 g Parmesan tu'i
Pipi ma le puaa:
- 200 g Pīni lanumeamata
- 12 Disks puaʻa fāʻasu
- 1 kulimi māsima
fillet pisupo mamago:
- 1 kg Fillet pisupo mago
- 1 kulimi Pata faʻamalamalamaina
- 2 Paranesi Rosemary
- māsima
Uula:
- 5 pc King prawns
- 2 kulimi Sosi Chili suamalie
- māsima
- pepa
faatonuga
Taga maukeni:
Paluga pasta:
- Faafefiloi lelei fuamoa, falaoamata, masima, ma le suauu olive ma palu mo le tusa ma le 10 minute seia oo ina maua se paluga iila, malo. Fa'apena i se polo ma tu'u i totonu o le pusaaisa mo le tusa ma le 30 minute.
- Ona ave lea o le paluga mai le pusaaisa ma liliu pe tusa o le afa o le paluga i totonu o le masini pasta seia oʻo i le 2 mm manifinifi.
Faatumu maukeni:
- Otioti le maukeni hokkaido i ni pusa. Fufulu ma tipi mama aniani ma kalaka ma falai i totonu o sina suauu. Ona faaopoopo lea o le maukeni Hokkaido ma falai lelei.
- I le taimi nei, tipi tipi le vao ma faʻaopopo i le maukeni. Fa'amalo le fa'afefiloi i le uaina pa'epa'e ma fa'amasima i le masima ma le pepa.
- Fagogo le mea atoa i luga o se vevela vevela mo le 20 minute. Tuu le paluga e malu ma faʻafefiloi ma le ricotta ma le Parmesan.
- Ia 'oti ese li'o e tusa ma le lautele. 9 cm mai le isi afa o le paluga pasta.
- Tuu pe tusa. 1 sipuniti paluga maukeni i le ogatotonu ma fai i totonu o se ato. Fa'apala ia taga i le vai masima mo le tusa ma le 5 minute.
Pipi ma le puaa:
- Fufulu pi ma tipi ese le pito. Kuka pi i le vai masima mo le tusa ma le 5 minute ona fufulu lea i le vai malulu.
- Afi le pi malulu i fasi puaa, pe tusa ma le 4 pi i le 1 fasi puaa. Ona falai lea i se apa.
fillet pisupo mamago:
- Otioti le fasi povi i ni fasi vaega se 5 ma fa'amui sina masima.
- Fa'avela le ga'o pata i totonu o se apa ma falai le fillet povi i itu uma i luga o le afi atoa mo le tusa ma le 1 minute. Ona tuu lea i totonu o le ogaumu i le 130 tikeri mo le 10 minute.
Uula:
- Pa'u le ula ma le inumaga. Fa'asima i le masima ma le pepa ma falai mo le tusa ma le 1 minute i itu taitasi.
- Faaopopo loa le sosi chili suamalie ma kuka i luga o le vevela e tusa ma le 2 minute.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 176kcalKarbohidate: 16.9gPuipuiga: 12.9gGaʻo: 6g
