O nei fautuaga e mafai ai foi ona gafatia le amaranth
I le faʻavae, e mafai foi ona e 'ai le amaranth mata, ae e tatau ona faʻatapulaʻaina oe lava i ni mea laiti.
- Amaranth o loʻo i ai le phytates ma tannins o loʻo masalomia e matua tuai ai le faʻaaogaina o minerale i totonu o le manava.
- E sili atu la mo lou soifua maloloina pe afai e te fa'asusu fatu i le po ae le'i fa'aopoopoina le amaranth mata i lau granola e fai ile fale.
- I le isi itu, oloina fatu i totonu o le fale saito a'o le'i taumafaina ina ia mafai e le tino ona faʻaoga lelei mea o loʻo i totonu o le amaranth. O le le lelei o lenei fesuiaiga, e ui i lea, o mea oona e faʻamalolo i le taimi o le oloina ma o le pseudo-cereal e maua ai se tofo le lelei.
- Motugaafa: E ui e mafai ona e 'ai le amaranth mata e aunoa ma le afaina ai o lou soifua maloloina, e sili mo lou soifua maloloina pe afai e te kukaina fatuga puupuu. E ala i le faʻamafanafanaina, o meaʻai o le amaranth e faʻasaʻolotoina ma e mafai e le tino ona faʻaaogaina sili atu.