Su'esu'e Mea'ai Moni Atenitina: Mea'ai Fa'aleaganu'u

Folasaga i Mea'ai a Atenitina

Atenitina e lauiloa mo ana povi ma le uaina, ae o ana meaʻai e sili atu ona eseese nai lo na o mea e lua. O mea'ai a Atenitina o se fa'afefiloiga o le fa'aSipaniolo, Italia, ma fa'aleaganu'u, e atagia ai le lavelave o tala fa'asolopito o le atunu'u. E iloga le mea'ai i ana mea'ai fa'atotonugalemu i aano o manufasi, siti suamalie, ma sosi suamalie.

Le Tala'aga o Mea'ai a Atenitina

O le talaʻaga o meaʻai a Atenitina na amata mai i le taunuu mai o tagata Sipaniolo i le 16th seneturi. Na latou aumaia tu ma aga masani a Europa e faʻafefiloi ma meaʻai a tagata. Mulimuli ane, na taunuu mai tagata Italia na malaga mai i le taufaaiʻuiʻuga o le senituri lona 19 ma le amataga o le senituri lona 20, ma aumai ai ma pasta, pizza, ma gelato. O le to'atele o tagata malaga mai le lalolagi atoa na fa'atamaoaigaina ai mea'ai a Atenitina, ma avea ai ma tu'ufa'atasiga o aganu'u eseese.

O povi ma aano o manu ta'uta'ua o Atenitina

O Atenitina e lauiloa i le lalolagi atoa mo ana povi sili ona lelei. O le tele o mutia o le atunuu e maua ai le tulaga lelei o lafumanu mo povi, lea e maua ai aano o manu e sili ona lelei. E masani ona kuka le povi a Atenitina i luga o se mea'ai po'o se paila, o se vaega taua o le aganuu kuka a le atunuu.

Empanadas Atenitina: O se Oa a le Atunuu

O le Empanadas o se meaʻai masani o meaʻai a Atenitina, ma o itulagi taʻitasi e iai lona eseesega tulaga ese. O nei pai laiti, e lima lima e masani ona faatumu i aano o manufasi, sisi, po o fualaau faisua ma tao pe falai. O latou mea'ai sili ona lelei i le alu ma e mafai ona maua i toetoe lava o fale falaoa uma, faleaiga, ma faleoloa meaai i Atenitina.

Chimichurri: O le Sosi Argentine Quintessential

O le Chimichurri o se sosi suamalie, faʻavae vao e masani ona maua i Atenitina. E faia i le pasili, kaliki, oregano, fasi pepa mumu, vineka, ma le suauu olive. O le Chimichurri e masani lava ona faʻaaogaina e fai ma faʻamalo mo aano o manufasi, ae e mafai foi ona faʻaaogaina e fai ma vai marinade, togi, poʻo le faʻaofuina.

Atenitina Asado: O se Parataiso a le Aano o Manu

O le Asado o se pakeke masani a Atenitina e tatau ona taumafai mo tagata fiafia i aano o manufasi. Ose fa'afiafiaga e potopoto ai uo ma aiga i se mea'ai e kuka ma 'ai aano o manufasi suamalie. O le aano o manufasi e vela maualalo ma faagesegese, masani mo le tele o itula, ma faʻamasima i le masima ma le pepa. O se auala faigofie ae sili ona manaia e saunia ai aano o manufasi.

Matambre: O se mea'ai masani a Atenitina

O le Matambre o se mea'ai masani a Atenitina lea e aofia ai se fasi povi manifinifi e fa'atumu i fualaau faisua, fuamoa vela, ma la'au. Ona taai lea ma tao pe tunu. Matambre fa'aliliu i le "fasi matelaina" i le gagana Sipaniolo, ma o se mea'ai lelei mo se taumafataga manaia.

Locro: O se Siu masani a Atenitina

O le Locro o se siti suamalie e faia i sana, pi, aano o manu, ma fualaau faisua. Ose mea'ai masani e masani ona 'ai i aso malolo lotonuu po'o aso malulu. Locro o se faʻataʻitaʻiga lelei o le auala na aʻafia ai meaʻai a Atenitina i tu ma aga masani.

Uaina Atenitina: Le Fa'atasiga Atoatoa

Ua matua faatupulaia le gaosiga o uaina a Argentina i nai tausaga ua tuana'i, ua avea ma se tasi o oloa faatau atu i fafo a le atunuu. O le uaina a Atenitina ua lauiloa i ona lanu mumu, e pei o Malbec ma Cabernet Sauvignon. O le fetaui lelei mo mea'ai a le atunuu.

Taumafa suamalie: Dulce de Leche ma Alfajores

O le Dulce de Leche ose suasusu fa'akalameli lea e fa'aaogaina i le tele o mea'ai suamalie a Atenitina. E masani ona sosolo i luga o le falaoamata, faʻaaoga e faʻatumu ai keke, pe 'ai saʻo mai le fagu. Alfajores o se kuki sanuisi e tumu i le Dulce de Leche ma ufiufi i le suka paʻu. O i latou o se meaʻai suamalie pele i Atenitina.

I le fa'ai'uga, o mea'ai a Atenitina e atagia mai ai le lavelave o tala fa'aleaganu'u a le atunu'u ma o se fa'afefiloiga o tu ma aga eseese. Mai mea'ai fa'atotonugalemu i mea'ai suamalie suamalie, o lo'o iai se mea e fiafia ai tagata uma. A asiasi atu i Atenitina, ia mautinoa e faʻataʻitaʻi nei meaʻai masani ma iloa le aganuu kuka a le atunuʻu.