Fa'atomuaga: Su'esu'eina o 'Oa taumafa a Kanata

O Kanata o se atunuu e lauiloa i lona matagofie faalenatura, aganuu eseese, ma meaʻai eseese. Mai le Atelani i le Pasefika, o Kanata o le fale i le tele o 'oa taumafa e tatau ona suʻesuʻeina. O mea'ai a Kanata na fa'atulagaina e tu ma aga fa'aleaganu'u, fa'aFalani ma fa'aperetania, ma nu'u mai fafo mai le lalolagi. O le laufanua kuka a Kanata e eseese e pei o ona tagata, ma e tele mea e maua.

I totonu o lenei tusiga, o le a tatou suʻesuʻeina nisi o meaʻai pito i luga a Kanata. Mai mea'ai fa'amafanafana masani i mea'ai suamalie ma mea'ai suamalie, e iai se mea mo tagata uma. O mea'ai nei e le gata e manaia ae e ofoina atu ai foi se vaaiga i le tulaga ese o mea taumafa a Kanata. O lea la, sei o tatou suʻesuʻeina nisi o 'oa sili ona lelei o meaʻai e ofoina mai e Kanata.

Poutine: O Mea'ai Fa'amafanafana masani a Kanata

Poutine o se mea'ai fa'apitoa a Kanata lea ua maua le ta'uta'ua i le lalolagi atoa. O lenei mea'ai fa'amafanafana masani e fai i falai masi, pata sisi, ma kaleve. O le mafuaʻaga o le poutine o loʻo finauina, ma o nisi o loʻo fai mai na muamua tautua i Quebec i le 1950s, ae o isi o loʻo fautua mai na amata talu mai le 19 seneturi. Po o le a lava lona amataga, o le poutine ua avea ma meaʻai i meaʻai a Kanata.

Poutine e mafai ona maua i faleaiga, loli meaai, ma e oʻo lava i filifili meaai vave i Kanata. E ui e faigofie le faʻamatalaga masani, o fesuiaiga e mafai ona aofia ai toppings e pei o le puaa, toso puaa, poʻo le ula foi. Poutine o le mea'ai fa'amafanafana sili ma e lelei atoatoa mo le fiafia i se aso malulu po'o se tausamiga o le taumafanafana. Afai o loʻo e asiasi i Kanata, o le taumafaina o le poutine o se mea e tatau ona fai e iloa ai mea masani a Kanata.

Pa'u Tarts: Pastry suamalie ma fa'ailoga a Kanata

Butter tats ose mea'ai suamalie ma mata'ina Kanata lea na iai talu mai le 17 seneturi. O lenei mea'ai suamalie e aofia ai se atigi pa'u pa'epa'e e tumu i le paluga o pata, suka, ma fuamoa. O vine poʻo pecans e masani ona faʻaopoopoina i le faʻatumu, tuʻuina atu i ai se tofo suamalie ma suamalie. O le pata pata o se meaʻai lauiloa ma e mafai ona maua i fale falaoa ma faleaiga i Kanata atoa.

O le pata pata o se meaʻai masani o meaʻai a Kanata ma e masani ona fesoʻotaʻi ma aso malolo e pei o le Aso Faʻafetai ma le Kerisimasi. E faigofie ona fai ma e mafai ona fa'atulagaina e fetaui ma tofo eseese. O le amataga o pata pata e le o manino, ae e manatu na afua mai i Ontario. Po o le a lava le mea na tupuga mai ai, o pata pata ose mea suamalie ma suamalie e mautinoa e faamalieina ai soʻo se nifo suamalie. Afai o lo'o e asiasi i Kanata, ia mautinoa e fa'ata'ita'i le fa'ata'ita'i fa'ato'aga a Kanata.

Nanaimo Bars: O se Tau'aiga Fa'apipi'i mai le motu o Vancouver

O pa o Nanaimo o se mea'ai fa'asusu lea na afua mai i Nanaimo, o se taulaga i le motu o Vancouver i British Columbia. O lenei mea suamalie e aofia ai le pa'u o le graham cracker, se vaega o le kulimi pata, ma se vaega o sukalati ganache. E le o manino le amataga o pa a Nanaimo, ae e manatu na afua mai i le 1950s.

Nanaimo bars o se mea'ai suamalie lauiloa i Kanata ma e mafai ona maua i fale falaoa ma faleaiga i le salafa o le atunuʻu. E tele fesuiaiga o pa a Nanaimo, e aofia ai filifiliga e leai se gluten ma vegan. O lenei meaai suamalie e mauoa ma leaga ma e lelei atoatoa mo le faamalieina o se nifo suamalie. Afai o loʻo e asiasi i le motu o Vancouver, ia mautinoa e faʻataʻitaʻi lenei meaʻai uiga ese ma suamalie.

Montreal-Style Bagels: Ose Mimilo Manaia i luga ole Classic

O ato fa'atusa Montreal o se mimilo suamalie i luga o le ato masani. O lenei ituaiga ato e laʻititi, mafiafia, ma sili atu le suamalie nai lo le ituaiga Niu Ioka. O ato fa'a Montreal e kuka i le vai suamalie suamalie a'o le'i taoina i totonu o se ogaumu fafie, ma maua ai se tofo tulaga ese ma le suamalie.

Montreal-style bagels o se mea'ai masani o mea'ai a Kanata ma e mafai ona maua i fale falaoa ma faleoloa i Kanata atoa. E masani ona fa'atasi ma sisi kulimi po'o samani ulaula ma e lelei mo le taeao po'o le brunch. E le o manino le mafuaʻaga o taga o Montreal, ae e manatu na afua mai i le nuu Iutaia i Montreal i le amataga o le 20 seneturi. Afai o loʻo e asiasi i Montreal, ia mautinoa e faʻataʻitaʻi lenei mimilo suamalie i luga o le ato masani.

Ketchup Chips: Ose Mea'ai Fa'atau a Kanata

Ketchup chips o se mea'ai mata'utia a Kanata lea na iai talu mai le 1970s. O nei meataalo e faʻamalieina i le ketchup faʻamaʻi, maua ai se tofo tulaga ese ma suamalie. O ketchup chips o se meaʻai lauiloa i Kanata ma e mafai ona maua i faleoloa ma faleoloa faigofie i le salafa o le atunuʻu.

Ketchup chips o se mea'ai tulaga ese ma suamalie e lelei atoatoa mo le fa'amalieina o se mana'o suamalie. O se mea'ai masani a Kanata ma e masani ona fiafia i fa'atasiga a le aiga ma BBQ. Ketchup chips e le mo tagata uma, ae e tatau ona taumafai mo soʻo se tasi e asiasi i Kanata.

Lobster Rolls: O se mea'ai suamalie i le gataifale

Lobster rolls o se mea'ai suamalie i le gataifale ua maua le lauiloa i tausaga talu ai nei. O lenei sanuisi suamalie e aofia ai se lola taofe ua tumu i fasi ula fou, mayo, ma mea manogi. Lobster rolls na afua mai i itumalo Maritime o Kanata ma o se meaʻai lauiloa i taulaga ma taulaga i le gataifale.

Lobster rolls ose mea'ai suamalie ma leaga e lelei mo tagata fiafia i i'a. E masani ona fa'atasi ma se itu o falai po'o le coleslaw ma o se filifiliga lelei mo se taumafataga o le aoauli po o le 'aiga o le afiafi. Afai e te asiasi atu i le Maritimes, ia mautinoa e faʻataʻitaʻi lenei meaʻai suamalie ma faʻailoga Kanata.

Maple Syrup: O se ata Kanata ma mea aoga tele

Maple syrup o se ata Kanata ma o se mea e faʻaaogaina e faʻaaogaina i le tele o ipu. O lenei sipuni suamalie e faia mai le sua o laau maple ma o se meaʻai masani o meaʻai a Kanata. O le maple syrup e masani ona faʻaaogaina e fai ma mea suamalie i le taoina ma le kuka ma o se faʻailoga lauiloa mo panikeke ma waffles.

Maple syrup o se mea taua i le tele o ipu Kanata, e aofia ai maple-glazed salmon ma maple pecan pai. E faʻaaogaina foʻi i cocktails ma faʻamalieina i le kofe ma le lauti. Maple syrup o se mea'ai suamalie ma sili ona lelei e taua i mea'ai a Kanata. Afai e te asiasi i Kanata, ia mautinoa e faʻataʻitaʻi lenei mea faʻapitoa a Kanata.

Peameal Bacon: A Toronto Staple and Breakfast Classic

Peameal bacon o se mea'ai a Toronto ma se taumafataga masani o le taeao. O lenei ituaiga o puaa e faia mai le puaa loin e faʻafefeteina ma faʻapipiʻiina i le sana, e maua ai se tofo tulaga ese ma le manaia. Peameal bacon sandwiches o se taumafataga lauiloa po'o le taumafataga o le aoauli ma e mafai ona maua i fale'aiga ma maketi i Toronto.

Peameal bacon o se filifiliga suamalie ma suamalie mo le taeao po o le brunch. E masani ona fa'atasi ma fuamoa ma fa'alau'u po'o luga ole pa'u ma le latisi ma tamato. Peameal bacon ose mea'ai masani a Kanata ma e tatau ona taumafai mo so'o se tasi e asiasi i Toronto.

BeaverTails: O se mea'ai suamalie a Kanata ma le uiga ese

BeaverTails o se mea'ai suamalie a Kanata ma lona uiga uiga ese. O le pa'i lenei e pei o le si'usi'u o le beaver ma o lo'o fa'apipi'i i luga o le tele o mea suamalie suamalie, e aofia ai le kinamoni ma le suka, sukalati hazelnut sosolo, ma le pata maple. O BeaverTails o se mea'ai suamalie lauiloa i Kanata, ma o le kamupani na te faia latou ei ai nofoaga i le salafa o le atunuʻu.

BeaverTails ose suamalie suamalie ma fa'amalieina e lelei atoatoa mo le fa'amalieina o se nifo suamalie. E masani ona fiafia i latou i tausamiga ma faʻaaliga ma o se filifiliga suamalie lauiloa mo aiga. Afai o loʻo e asiasi i Kanata, ia mautinoa e faʻataʻitaʻi lenei meaʻai faʻapitoa a Kanata.