John Myers
Le Talafaasolopito o Initia Food House
Indian Food House o se faleaiga e ofoina atu se poto masani kuka tulaga ese, tautua meaai Initia moni i tagata o le Iunaite Setete. O le fale'aiga na fa'atūina i le 2001 ma talu mai lena taimi ua manumalo ai loto i ana mea'ai suamalie. O tagata e ona le Indian Food House, e sau mai Initia, na aumaia lo latou naunau mo le kuka ma le fiafia i mea manogi e fatu ai se lisi e faʻatusalia ai le tele o meaʻai o meaʻai Initia.
O le mafanafana ma le manaia o le si'osi'omaga o le fale'aiga e fa'aopoopoina i le aotelega o mea'ai. O totonu o le Indian Food House ua teuteuina i galuega masani a Initia, faʻatagata, ma ie felanulanuaʻi e faʻaalia ai le aganuʻu ola a Initia. O le faleaiga o loʻo tu i se nofoaga maualuga, e faigofie ai mo tagata faʻatau ona maua ma fiafia i se taumafataga ma e pele ia i latou.
Le Taua o Mea'ai Initia
O mea'ai Initia e lauiloa ona o lona tofo matagofie, mea manogi uiga ese, ma faiga masani kuka. O meaʻai a Initia na aʻafia e aganuu eseese i le tele o seneturi, e pei o Mughal, Peretania, ma Potukale, lea na iʻu ai i se meaʻai eseese ma tofo. O mea'ai Initia e lauiloa foi mo ana mea'ai mea'ai, ma avea ai ma se filifiliga lauiloa mo vegetarians ma vegans.
I aganuu a Initia, o meaʻai e masani lava ona manatu o se auala e faʻapotopotoina ai tagata. O mea'ai Initia e le na'o le tofo ae fa'apea fo'i i le nu'u ma fa'atasiga fa'aagafesootai. O mea'ai Initia e masani ona saunia e le aiga, e faʻamalosia ai malo e fefaʻasoaaʻi ma fusia i se taumafataga manaia.
Le Menu: Se Va'aiga o Mea'ai Fa'afiafia a Initia
O le lisi o mea'ai a le Indian Food House e ofoina atu le tele o filifiliga o mea'ai e fai ma sui o tofo iloga o mea'ai Initia. O le lisi o lo'o fa'aalia ai mea'ai, mea'ai, mea'ai ma mea e le o ni mea'ai, mea'ai suamalie, ma meainu. O nisi o meaʻai lauiloa e aofia ai samosas, pakoras, ma moa tikka. O mea'ai e aofia ai mea masani e pei ole pata moa, mamoe vindaloo, ma saag paneer. O mea'ai mea'ai e aofia ai le chana masala, baingan bharta, ma le aloo gobi.
O le lisi e ofoina atu ai foi le tele o meaʻai suamalie e pei o le gulab jamun, rasgulla, ma le kulfi, o mea suamalie ia e lelei atoatoa e faʻauma ai se taumafataga. O mea inu e aofia ai mea inu masani a Initia e pei o le mango lassi, chai tea, ma le soda. O lo'o iai fo'i le fale'aiga o lo'o i ai le pa atoa, e tu'u ai cocktails ma uaina.
O Mea'ai: Mea'ai Autu ile Kuka Initia
O mea manogi o se vaega taua o meaʻai Initia, ma e faʻaaogaina e faʻaopopo ai le tofo, manogi, ma lanu i ipu. Indian Food House e faʻaaogaina mea manogi eseese e pei o le coriander, cumin, turmeric, ma garam masala e fatu ai se faʻamatalaga uiga ese o meaʻai mo meaʻai taʻitasi. O mea manogi e lauiloa foi mo o latou soifua maloloina, faia ai meaʻai Initia e le gata ina suamalie ae faʻasoifua maloloina.
O le faʻaaogaina o mea manogi i meaʻai a Initia na amata mai i aso anamua, lea na faʻaaogaina mo togafitiga faafomaʻi. Sa faaaogā foʻi mea manogi e faasao ai meaʻai ma tausia ai le fou, lea e tāua tele i le tau vevela.
O Mea'ai: Ose amataga Manaia i So'o se Mea'ai
O mea'ai a Indian Food House o se auala lelei e amata ai se taumafataga, ma e lelei atoatoa mo le fefaʻasoaaʻi. O samosa o se filifiliga lauiloa, ma e tumu i le paluga o pateta manogi ma pi. O le moa tikka o le isi tagata e fiafia i ai, lea e faʻafefe i le yogurt ma mea manogi ona faʻafefeteina lea i le atoatoa. O pakoras o falai e fai i fualaau faisua e pei o aniani, sipuni, ma kaulifila, ma e masi ma suamalie.
O meaʻai e tuʻuina atu i le tele o chutneys, o sosi e faia i lauʻau, mea manogi, ma fualaau aina. O le mint chutney o se fa'amalo fou e fetaui lelei ma mea'ai.
O Mea'ai: Mea'ai Matagofie ma Mea manogi
O mea'ai a le Indian Food House o le taumafataga autu lea o le taumafataga, ma e tumu i le tofo ma le manogi. O le moa pata ose mea'ai masani lea e fai i moa e leai ni ponaivi ua kuka i se sosi tamato kulimi. O le mamoe vindaloo o se isi filifiliga lauiloa, o se mea manogi e faia i le mamoe ma pateta. O le saag paneer o se meaʻai meaʻai e faia i le sipuni ma le paneer, o se ituaiga o sisi Initia.
O meaʻai e tuʻuina atu i le araisa ma le naan, o se ituaiga o falaoa Initia. O le naan e fa'ato'a faia i totonu o se umu tandoor, lea e maua ai se manogi asu ma se mea lamu.
Filifiliga Vegetarian ma Non-Vegetarian: E tutusa Faaosooso
Indian Food House e ofoina uma mea'ai ma mea e le o mea'ai, ma e tutusa uma le fa'aosooso. O le chana masala o se mea'ai mea'ai e faia i chickpeas i totonu o le sosi tamato vevela. O le Baingan bharta o se isi mea'ai mea'ai e faia i le isalaelu tunu ma mea manogi.
O filifiliga e le o ni mea'ai e aofia ai moa, mamoe, ma mea'ai sami. O le moa tandoori o se meaʻai lauiloa e le o ni fualaʻau e faʻafefe i le yogurt ma mea manogi ona faʻaofuina lea i le atoatoa.
O Mea'ai suamalie: Fa'ai'uga suamalie i se taumafataga atoatoa
O mea'ai suamalie a Indian Food House o se fa'ai'uga suamalie i se taumafataga atoatoa. O le gulab jamun o se suamalie lauiloa e faia i polo paluga falai fa'asusu i se sua suamalie. O le rasgulla o se isi mea suamalie e faia i polo sisi e fa'asusu i totonu o le sua. O le kulfi o se ituaiga o aisa kulimi Initia e faʻafefe i cardamom, pistachios, ma saffron.
O Meainu: Mea'ai Fa'aleaganu'u ma Fa'aonaponei
O le lisi o meainu a le Indian Food House e ofoina atu le tele o taumafa masani ma faʻaonaponei. O le mango lassi o se meainu masani a Initia e faia i le yogurt ma le pulu mango. O le lauti chai o se lauti masani a Initia e faia i mea manogi e pei o le kinnamon, cardamom, ma le ginger. O lo'o fa'atauina fo'i e le fale'aiga meainu fa'aonaponei e pei o cocktails ma uaina.
Fa'ai'uga: O lo'o fa'atali se mea'ai e le mafaagaloina
Indian Food House e ofoina atu se taumafataga manatua pea ma ana meaʻai Initia moni, mafanafana mafanafana, ma auaunaga faauo. O le lisi e ofoina atu le tele o meaʻai e fai ma sui o meaʻai eseese o meaʻai Initia, ma o le faʻaogaina o mea manogi e faʻaopoopo i le tofo atoa ma le manogi o ipu. E tutusa uma le fa'aosoosoina o mea'ai ma mea e le o ni mea'ai, ma o mea'ai suamalie ma meainu o le auala sili lea e fa'auma ai se taumafataga. Indian Food House o se faleaiga e tatau ona asiasi i ai mo soʻo se tasi e manaʻo e suʻesuʻe le tofo o meaʻai Initia.
