Folasaga i Mea'ai Mekisiko

O mea'ai Mekisiko o se tasi o mea'ai sili ona lauiloa ma lauiloa i le lalolagi atoa. O se fusu'aga o kuka a le Mesoamerican fa'a-Mesoamerican ma le fa'atupu fa'akolone a Sepania. Mai mea'ai i luga o le alatele e o'o atu i mea'ai maualuluga, o mea'ai Mekisiko e fa'aoloaina i tofo, lanu, ma lanu. O mea'ai Mekisiko e masani ona faia i mea fou ma natura, e pei o fualaau faisua, laau afu, mea manogi, ma fualaau aina. Ose mea'ai e fa'amanatuina ai le tofo malosi ma le fa'aogaina o le chili pepa.

O Mea'ai Fa'ai'ai o Mea'ai Mekisiko

O mea'ai Mekisiko e lauiloa i le tofo ma fa'amalieina, ae e lelei fo'i le soifua maloloina. Ose mea'ai e fa'aalia ai le tele o fualaau faisua fou, puna pa'epa'e pa'epa'e, ma ga'o lelei o la'au. O taumafa masani a Mekisiko e maualuga i fiber, vitamini, minerale, ma antioxidants. O le taumafaina o fualaau aina fou, fualaau faisua, ma legumes ua faamamafaina i meaʻai Mekisiko, ua avea ai ma puna sili o meaʻai manaʻomia.

Le Matafaioi a Saga i Mea'ai Mekisiko

O sana o se tasi o meaʻai sili ona taua i meaʻai Mekisiko. E fa'aaogaina e fai ai totila, tamales, ma isi mea'ai masani. O sana e le gata e suamalie ae e aoga foi. O se puna sili o gaʻo gaʻo lavelave, fiber, ma porotini. O sana o se puna lelei foi o vitamini ma minerale, e pei ole vitamini B ma le magnesium.

Le Fa'amanuiaga mo le Soifua Maloloina o Pi ma Legumes

O mea'ai Mekisiko e mauoa i pi ma leki. O pi o se puna sili o polotini, fiber, ma gaʻo gaʻo lavelave. E tumu foʻi i vitamini ma minerale, e pei o le uʻamea, folate, ma le potassium. O le 'ai e le aunoa o pi ua feso'ota'i atu i le fa'aitiitia o le lamatiaga o le ma'i fatu fatu, ma'isuka ituaiga 2, ma nisi o ituaiga o kanesa.

Le Taua o Mea'ai ma La'au i Mea'ai Mekisikō

O mea'ai Mekisiko e lauiloa ona o le malosi ma le manogi manogi, lea e sau mai le fa'aogaina o mea manogi ma la'au. O mea manogi ma la'au e le gata ina fa'aogaina e fa'aleleia ai le tofo o ipu ae fa'apea fo'i e maua ai le soifua maloloina. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le kumini o se mea manogi e masani ona faʻaaogaina i meaʻai Mekisiko lea na faʻaalia e iai le anti-inflammatory ma antioxidant properties.

Le Mana Fa'ai'ai o Avokado i Mea'ai Mekisiko

O le avoka o se meaʻai i meaʻai Mekisiko, faʻaaogaina e fai ai le guacamole poʻo se faʻamalo mo le tele o ipu. O lo'o fa'atumuina le avoka i ga'o e le fa'amaonaina, vaitamini, ma minerale e pei ole vaitamini K ma le potassium. Ua fesoʻotaʻi atu i le faʻaititia o le cholesterol, faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu, ma le faʻaitiitia o le lamatiaga o le metabolic syndrome.

Le Fa'amanuiaga o Fualaau Mata'utia i Mea'ai Mekisiko

O fualaau faisua fou o se maatulimanu o meaai Mekisiko. E fa'aaogaina i sou, siu, salati, ma fai ma mea'ai itu. Fualaau faisua e pei o tamato, aniani, kaliki, ma pepa e tele meaʻai, e maua ai le tele o vitamini, minerale, ma antioxidants. O le taumafaina o mea'ai e tele fuala'au 'aina ua feso'ota'i atu i le fa'aitiitia o le lamatiaga o fa'ama'i fa'ama'i, e pei o le fatu fatu, suka, ma le kanesa.

O Uiga Tulaga ma le Soifua Maloloina o Mea'ai Ala Mekisikō

Mea'ai auala Mekisiko o se auala lauiloa ma suamalie e iloa ai meaʻai. E maloloina foi, ona o le tele o tagata faatau i auala e faaaoga mea fou ma auala faigofie e kuka ai. Mea'ai i auala e pei o tacos, quesadillas, ma tamales e mafai ona faia i polotini pa'u, fualaau faisua fou, ma ga'o maloloina. O le 'ai o mea'ai i luga o le auala e mafai ona avea ma se auala lelei e fa'ata'ita'i ai mea'ai fou ma mea'ai i se auala lelei.

Le Tulaga Taumafa o Meainu Mekisikō masani

O meainu Mekisikō e eseese ma tofo, e amata mai i sua fou i meainu 'ava malosi. O le tele o meainu masani a Mekisiko e matua maloloina foi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o sua fou e faia mai fualaau aina e pei o le pineapple, mango, ma le kuava o loʻo tumu i vaitamini ma antioxidants. O meainu masani a Mekisiko e pei o le horchata, e faia mai le araisa, kinnamon, ma le suka, e mafai foi ona avea ma meaʻai ma suamalie filifiliga.

Fa'ai'uga: Le tele o aoga mo le soifua maloloina o mea'ai Mekisiko

O meaʻai Mekisiko e le gata e suamalie ae faʻapea foʻi ma le soifua maloloina. Ose mea'ai e fa'amanatuina ai mea fou ma fa'anatura, fa'ailoa ai le aoga o fuala'au faisua, leki, mea manogi, ma la'au. Mai mea'ai i luga o le auala e o'o atu i mea'ai maualuga, o mea'ai Mekisiko e ofoina atu le tele o mea'ai e le gata ina fa'amalieina ae fa'amalieina fo'i. E ala i le su'esu'eina o le lalolagi o mea'ai Mekisiko, e mafai ai ona tatou maua ni mea'ai fou ma mea e fa'aoga ai a'o fa'alauiloa lo tatou soifua maloloina ma le soifua manuia.