John Myers
Folasaga: O le Apili a Mekisiko Falai moa
O le moa falai o se meaʻai pele i le lalolagi atoa, ae i Mekisiko, ua tupu aʻe i se meaʻai uiga ese ma manogi. O moa falai Mekisiko o se faʻataʻitaʻiga lelei o le auala e mafai ai ona suia se ipu e ala i le tuʻufaʻatasia o auala masani kuka, mea faʻaitulagi, ma mea manogi malosi. O se meaai lauiloa i luga o le auala, ma e mafai ona e mauaina i luga o le lisi i le tele o fale'aiga, mai fale'ai masani i luga o faleaiga.
O moa falai Mekisiko o se meaai mafanafana e sili ona fiafia i ai mo le tele o tagata, ma o lona lauiloa ua sosolo mamao atu i tua atu o tuaoi o Mekisiko. O lona faatosina o loʻo taoto i le paʻu malulu, aano o manufasi sua, ma le tuʻufaʻatasiga o tofo suamalie ma manogi. Pe o e su'e se mea'ai vave po'o se taumafataga atoa, o le moa falai Mekisiko e fa'amalieina lou mana'o.
Le Evolution of Fried Chicken i Mekisiko
O moa falai a Mekisiko e umi lona talafaasolopito, talu mai le taunuu mai o pologa Aferika i Mekisiko. Na latou aumaia a latou auala masani o le kukaina o moa falai, lea na faʻafetaui i meaʻai Mekisiko ma faʻamaʻi. I le aluga o taimi, na avea moa falai ma meaʻai lauiloa i Mekisiko, ma o le tele o kuka i le lotoifale na faʻaopoopoina a latou lava tofo tulaga ese ma faʻafefiloi mea manogi.
I aso nei, o moa falai Mekisiko o se fusuaga o meaʻai Aferika, Sipaniolo, ma tagata Mekisiko, faʻatasi ai ma le tele o fesuiaiga faʻaitulagi. E masani ona tufaina atu faatasi ma araisa, pi, ma totila, ma o se taumafa masani i le tele o aiga. O le faʻaleleia o moa falai Mekisiko ua mafua ai se meaʻai suamalie eseese o loʻo faʻaauau pea ona tupu i le lauiloa i le lalolagi atoa.
