John Myers
Mataupu
show
vaega
- 200 g Kulimi sasaina
- 150 g Crème fraîche ma la'au
- 200 ml Suasusu, 3.5 ga'o
- 0,5 Sipuni sipuni (tulaga) Dill fa'aaisa
- 1,5 Msp māsima
- 3 Pine Pepa paepae eleele
- 0,5 tsp Efufu fugala'au pauta
- 4 fasi I'a fa'ato'a tipi i'a
- 1 tsp Pepa tipolo
- 4 fasi Kāloti fou
- 2 kulimi Suauʻu kuka
- 1 kulimi faʻapata
- 1 pepa pata vao
- 2 tsp Sinapi feololo vevela
faatonuga
Mo tapenaga i'a....
- 1 ..... fufulu le mackerel i le vai malulu, pati faʻamago, faʻamasima ma le pepa tipolo. Tuu ese mo ni nai minute ina ia mafai ona sosolo i totonu le wort.
- I le taimi nei, ou te faʻamafanafanaina le suauu i totonu o se apa tele.
- Tuu nei le mackerel i totonu o le suauu vevela ma falai solo mo le tusa ma le 25 minute i luga o se afi mafanafana. A uma ona fali faalua, tu'u sina fasi pata vao i luga o mackerel ta'itasi ma tu'u lemu e liusuavai. Ona fa'a mafanafana lea o le mackerel.
Mo kāloti tioata ...
- 4 ..... tipi se kāloti i totonu o se meaʻai. Otioti le kāloti o totoe i ni fasi, fasilaau po'o ni fasi pepa. Ia fa'amumu le pata i totonu o se fagu, fa'aopopo le kāloti tipi ma fasi kāloti i le pata vevela ma fa'amui le pepa tipolo e tofo ai. Liliu le kāloti ma fa'asala i luga o se afi mafanafana.
- I le taimi nei, tuʻu le croquettes i totonu o se apa e le faʻapipiʻi ma sina gaʻo ma vevela i luga o se vevela mafanafana.
Mo le vao ma le kulimi sosi ......
- Faafefiloi le kulimi sasa ma le susu ma vevela i totonu o se fagu. Fa'aopoopo le pauta o fualaau faisua, masima ma le pepa ma le sinapi ma fa'amasima mea uma e tofo ai. Fa'apupuna pu'upu'u, ona fa'aoso lea i totonu o le dill ma le kulimi fraiche.
- Fa'atulaga mackerel ma sosi dill, kāloti ma croquettes i luga o ipu ma tautua!
taumafa
Auauna: 100gCalories: 373kcalKarbohidate: 3.6gPuipuiga: 2.3gGaʻo: 39.4g
