John Myers
O mea fa'agata ose mea aoga. E tele naua fua maloloina e mafai ona e faia i ai. Faatasi ai ma le fesoasoani a se faʻamalo, e mafai ona faʻasaoina meaʻai i totonu o ni nai itula e aunoa ma ni vailaʻau faʻapipiʻi, ma e aunoa ma le faʻaumatiaina o ana vitamini, enzymes, ma meaʻai. Matou te tu'uina atu ia te oe ni fautuaga manaia i mea e mafai ona e fa'aogaina i se fa'amama vai.
Fa'amago ma fa'asaoina mea'ai
O le fa'amama vai o se mea sili. E mafai ona e fa'aogaina e fa'agogo ma fa'asao ai le tele o ituaiga mea'ai i se auala malu. Tusa lava pe ua tele naua fualaau aina po o fualaau faisua na e faatauina, e mafai lava ona e faamago ma tuu e fai ma sapalai. O lea e iai pea au mea'ai maloloina mo ipu eseese ile fale.
Mea'ai Fa'amama - Manatu o mea'ai
E tele auala e mafai ona e fa'aogaina ai mea'ai fa'amama i le umukuka. Matou te fia faailoa atu ia te oe ni nai:
fualaau mamago e fai ile fale
O fua e pei o apu, faʻi, mago, pineapples, poʻo vine e mafai ona tipiina i ni vaega laiti ma faʻagogo. E lelei e fai ma mea'ai maloloina i le va o taumafataga. E oo lava i niu mamago, apu po o fa'i chips e lelei foi mo tamaiti.
Fa'amama mea'ai fualaau faisua oe lava
Ae e le gata o fualaau aina e mafai ona fiafia i foliga o meataalo suamalie - o fualaau faisua mamago e sili atu lona lelei. Karoti, kohlrabi, beetroot, poʻo seleni tipi e sili ona lelei mo lenei mea. Fa'amasima i le masima ma le pepa pe fa'atasi fo'i ma se kulimi suamalie avoka, o mea'ai sili ia mo pati. O iinei na matou lipotia ai le gaosiga o pateta chips.
Supa fa'aofi i totonu o fa'asoa
O fasi fuala'au (leeks, aniani, kāloti, seleni, po'o tama'i pulou) e mafai ona faigofie ona suia i se sosi umi ma maloloina po'o se supa mea e fa'amama ai le vai. Kuka i totonu o se sua fualaau faisua pe faʻatasi ma nisi araisa risotto, e mafai ona e saunia vave se taumafataga manaia. O iinei matou te faʻamatalaina ai le auala e fai ai sau lava sua fualaau faisua.
Faasao fatu ma totogo
O nati mata ma fatu totogo e mafai ona fa'asusu muamua ile vai ona fa'ataga lea e totogo. O le fa'agasologa o le fa'atupuina e maua ai le tele o mea taua i totonu o le siama.
E mafai fo'i ona fa'amamago ma fa'asao fa'atasi ma le fesoasoani a se fa'amago. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e totoina se numera tele o totogo ona faʻagogo ai lea ina ia maua ai meaʻai sili maloloina e tele mea taua i le fale mo se taimi umi.
Taumafai almonds totogo, broccoli sprouts, po'o chickpeas. O mafaufauga e leai ni tapulaa. Tofo mamago le tofo suamalie i totonu o se salati, i totonu o se supo, poʻo se mea e faʻaogaina i se laumei lanumeamata.
Falaoa mai fatu mago
Faatasi ai ma le fesoasoani a se fa'amama vai, e faigofie ona e gaosia se suiga lelei i le falaoamata masani - falaoamata mai fatu totogo. E fa'ataga le saito e ola e pei ona fa'amatala i luga ona fa'amamago lea. O saito mago ma totogo e lelei tele mo le oloina i se falaoamata suamalie e mafai ona faʻaaogaina mo le kuka ma le taoina.
Muesli e faia i totogo ma fualaau aina
Faatasi ai ma le fesoasoani a se mea faʻafefete, e faigofie ona e faia lau oe lava muesli mix. E manaia le tofo o fuala'au mamago pe a tu'ufa'atasia ma almonds totogo ma nati - fa'atasi ai ma le susu almond mo le sipuni po'o se mea e gaosia ai se mea'ai suamalie.
La'au suamalie e fai mai mea mamago
O mutia suamalie e pei o le saito po'o le karite e ta'ua o mea'ai sili moni. I le faaopoopo atu i le chlorophyll, latou te aofia ai foi le tele o isi mea taua. O mutia e mafai ona oomi fou ma fiafia e fai ma vai inu mutia e fa'amama ai, pe e te fa'atauina fo'i le pauta mutia e mafai ona fa'afefiloi ma le vai.
O le isi filifiliga o le totoina e oe o le mutia i se aofaiga tele ona faʻamago ai lea. O mutia mamago e mafai ona gaosia e avea ma se smoothie faatasi ai ma fualaau faisua fou pe mago ma fualaau aina i le vai poo le sua suamalie.
Afai e le o taimi uma e te maua ai fualaau aina suamalie fou ma laulaau faisua, e mafai lava ona e teuina i le fale mea e fa'amama ai le suavai.
O ni nai fa'ata'ita'iga ia o le fa'aogaina o le fa'amama vai. E leai se tapulaa i mafaufauga. O le mea sili e uiga i le faʻamagoina o le mafai lea ona e faʻamago meaʻai i se taimi puʻupuʻu (6 i le 8 itula masani).
Su'ega Fa'agata
Afai e leai sau fa'amama vai, e mafai ona e fa'amamago mea'ai e te mana'o ai. Ae ui i lea, e taua le faʻamautinoa e maualalo le susu, a leai, o le a faigofie ona faʻafefete meaʻai. E le gata i lea, e tatau ona aloese mai le susulu o le la saʻo ina ia aua neʻi faʻaumatia mea faʻafefe malamalama.
Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona nonoa fasi fualaau aina manifinifi i se manoa e faʻamago, pe mafai foi ona e fofoina se ie i luga o se faʻasologa ma tuʻu ai meaʻai. E tele aso e fa'amago ai le ea.
O le isi filifiliga o le liliu o le ogaumu i se fa'agata vai. O nisi ogaumu e mafai ona tu'u sa'o lelei le vevela e tusa ma le 38°C ma fa'atumauina pea.
O faʻataʻitaʻiga tuai e masani ona le fetaui mo lenei mea. Afai e fa'amago le mea'ai i le sili atu i le 40°C, o enzymes ma vaitamini e fa'afefe vevela ua uma ona fa'aleagaina.
