Mataupu
show
vaega
Falai tofu cubes ma fatu sesame:
- 200 g tofu masani
- 2 kulimi Sesame
- 1 kulimi Sau soya suamalie
- 1 kulimi Sau soya mama
- 4 kulimi suauu
Tagliatelle ma le basil:
- 250 g Tagliatelle ma le basil
- 1 tsp māsima
- 1 kulimi faʻapata
- 2 pine tetele Ole masima ole sami mai le olo
Le auauna atu:
- 2 Laiti tamato afa
faatonuga
Falai tofu cubes ma fatu sesame:
- Tao fatu sesame i totonu o se apa e aunoa ma se suauu (lapataiga: aua nei mu!) Ma aveese. Otioti le tofu i ni pusa. (Iinei: 24 fasi!) Ma falai i totonu o se apa ma suauu (4 tbsp) i itu uma. Fa'asala i le sosi suamalie (1 tbsp) ma le soya mama (1 tbsp) ma fa'aauau le kuka se'ia o'o ina fa'aitiitia le vai i totonu o le apa. Mulimuli ane fa'aopoopo/gaugau i totonu fatu sesame tao tao ma aveese ipu tofu mai le apa.
Tagliatelle ma le basil:
- Kuki le tagliatelle ma le basil i le vai masima (1 sipuniti masima) e tusa ai ma faatonuga o loʻo i luga o le afifi, faʻafefe i totonu o le sieve umukuka, faʻafefe lelei ma togi i totonu o le pusa tofub ma fatu sesame ma pata (1 sipuniti). Mulimuli ane, fa'amasima masima masima mai le mea e olo ai (2 pine lapopoa).