John Myers
O le lole malu, pulumu e sau i le tele o foliga ma lanu. E faia mai le suka, glucose syrup, gelatin, tofo, acidifier ma valivali. O nisi ituaiga e iai foi sua o fualaau aina. O mea uma e faʻaaogaina e faʻafefeteina i totonu o se sipuni mafiafia. O le foliga leaga o fuala'au fuāla'au 'aina e oomi i totonu o le falaoamata masoa ma fa'amaufa'ailoga, ona fa'atumu ai lea o le syrup. A maeʻa le faʻamalosi, e mafai ona aveese suamalie mai le masoa. Latou te maua se ufiufi o le ga'o po'o le suauu. O lenei vaila'au fa'amalolo e taofia ai le pipii fa'atasi o aula o fualaau 'aina i totonu o le ato.
māfuaʻaga
I le senituri lona 19, na maua ai e le au fai meaʻai suamalie le avanoa e tuufaatasia ai le suka ma le gum arabic, o le resini o le laau o le akasia. O fuāla'au 'a'ai mālū muamua na faia e ala i le fa'aopoopoina o fuala'au 'aina ma mea manogi. E le gata i lea, o le gummy bears, lea e lauiloa i le lalolagi atoa, o se mea fou a Siamani: Na muamua gaosia i le 1922 e le tagata fai lole Hans Riegel, o le na faavaeina le kamupani Haribo.
tau
O kemu fualaau aina e le o se mea tau taimi.
tofo
O le suamalie ma o nisi taimi o le tofo oona o se uiga. E maua i le tele o ituaiga fuala'au tofo.
faʻaaogā
O fuāla'au 'aina o se mea'ai e ta'uta'ua i le va o taumafataga, ae e talafeagai fo'i mo le teuteuina o keke ma mea'ai suamalie.
Teuga/fa'asa
E teuina le pulu fualaau aina mo ni nai masina, pe a masalosalo, o le vaʻai i le aso sili ona lelei-aʻo leʻi fesoasoani. Toe fa'amauina se afifi matala i le mea e mafai ai ina ia le malo mea o lo'o i totonu.
Tau taumafa/mea aoga
E leai se ga'o o fuala'au 'aina ma e tusa ma le 348 kcal / 1455 kJ i le 100 kalama. E itiiti ifo nai lo suamalie ga'o e pei o karamel, sukalati, po'o aisakulimi. Ae ui i lea, e tatau ona mafaufau i le suka.
