Mataupu
show
vaega
- 170 g Falaoa falaoa atoa
- 530 g falaoamata saito ituaiga 1050
- 300 g falaoamata falaoa atoa
- 1 pepa Fefete mago
- 3 tsp Rinatura sourdough
- 1 pine pepa
- 1 tsp Nutmeg
- 100 g Lago fatu
- 2 tsp Le fatu koriander eleele
- 2 tsp Caraway eleele
- 4 tsp Sami masima
- 50 g faʻapata
- 650 ml Suavai mafanafana
- 50 g Lago fatu
- 2 tsp Meli
faatonuga
- Ou te fa'aogaina le BOSCH food processor (56S40)
- Falaoa, fefete, rinatura, mea manogi ma 100g fatu sunflower e faʻafefiloi faʻatasi. Faaopopo loa le vai ma le meli ma lomi mo le 10 minute (muamua la'asaga 1, ona la'asaga 3).
- A maeʻa le 10 minute, palu le paluga i se nofoaga mafanafana (pe tusa 40 ° C) mo le 30 minute ma ufiufi. O le paluga e tatau ona matua faateleina lona voluma.
- O lea la, lomi mo le isi 5 minute ma tuu le paluga ma lima susu i luga o se fata gaʻo (faʻasaʻo i le 25g fatu sunflower). Fa'asusu le fa'ato'aga o le areto i le vai (e mafai fo'i le susu pata), sausau le 25g fatu o le sunflower i luga ma oomi teisi i lalo. Tuu le paluga i luga o le ogaumu i le 40 ° C mo le isi 5 minute.
- O le falaoa saito atoa e tao i luga o le 2nd pito pito i lalo o le ogaumu i le 220 ° C. O se ipu afi e tumu i le vai e faʻateleina ai le susu pe a tao. Taimi tao tao pe tusa. 50 minute ma le vevela pito i luga ma lalo (leai se convection!). Ua saunia le falaoa pe a lagona se leo gaogao i le taimi o le su'ega tu'itu'i. Afai e mama tele le pito i lalo, na ona liliu o le falaoa ma tao mo le 10 minute ae tape le ogaumu.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 194kcalKarbohidate: 25.9gPuipuiga: 6.8gGaʻo: 7g