Mataupu
show
vaega
foʻi
- 28 g Yever
- 500 g Fuga
- 1 pine māsima
- 60 g suka
- 3 fasi fuamoa
- 50 g faʻapata
- 1 lita Suauʻu mo le falai
- 600 g Sukalati paepae
- 200 ml La'au
- Pa'epa'e lanu mea'ai
- Mata mata ma lole jelly fualaau aina
- E sausau mumu le suka
faatonuga
- Fa'amuta muamua le fefete i le susu su'esu'e. Ona fa'aopopo lea o le falaoamata, masima ma le suka i totonu o se pesini ma fa'afefiloi pu'upu'u. Ona palu lea o fuamoa ma pata seia oo ina maua se paluga lamolemole. Fa'apena le paluga i se polo, u'u mama ma ufiufi ma tu'u i luga i se nofoaga mafanafana mo le 1 itula se'ia va'aia fa'alua le paluga.
- Ona fai lea o ni polo laiti se 18-20 mai le paluga, fai se pu i lou tamatamailima ina ia pei o se donut. Ufiufi mama paluga ma tuu i luga mo le tusa ma le 20 minute.
- Faamafanafana le suauu i totonu o se apa loloto tele. Fa'aaoga se la'au e siaki ai pe ua lava le suau'u e falai ai, pe a oso a'e mapuna e mafai ona e amata. Tao le donut i itu uma e lua seia enaena auro. Ona faamaalili lelei lea.
- I le taimi nei, tipi le sukalati paepae ma tuu i totonu o se pesini. Fa'avela le kulimi i totonu o le apa ma sasaa i luga o le sukalati ma fa'afefiloi seia solo lelei mea uma, ona valivali lea i le pa'epa'e ma sina lanu mea'ai. Fufulu le pito i luga o le donut ua mālūlū i totonu o le sukalati paʻepaʻe, tuʻu mata mata i le ogatotonu ma sausau le suka mumu i luga o latou.