John Myers
Folasaga: Saga e fai ma Fa'ato'aga Fa'ato'aga i Eswatini
O saga, e taʻua foʻi o sana, o se fua tele lea i Eswatini, o se tamaʻi atunuʻu i Aferika i Saute. E totō i le toetoe o vaega uma o le atunuʻu ma o se vaega taua o taumafa a le atunuʻu. O saga e tele ma e mafai ona saunia i ni auala eseese, ma avea ai ma mea lauiloa i le tele o ipu Eswatini. I Eswatini, o le saga e le na o se mea'ai, ae o se fa'ailoga fa'aleaganu'u e maua'a loloto i tala fa'asolopito ma tu ma aga a le atunu'u.
Auala e Fa'aofia ai le Saga i totonu o le Eswatini Cuisine
E fa'aogaina le sana i auala eseese i mea'ai a Eswatini. O se tasi o auala sili ona taatele o le oloina lea e avea ma se pauta lelei e fai ai mealie-meaal, lea e faʻaaogaina e fai ai le paluga, o se taumafataga o le taeao lauiloa i Eswatini. O le isi auala e fa'aoga ai le saga o le kukaina lea e fai ma mea'ai, a le o le saga vela pe tunu. E faaaogā foʻi le saga e fai ai ituaiga falaoa eseese, e aofia ai le falaoa taʻutaʻua o Eswatini, lea e faia i meaʻai-meaʻai, suka, fefete, ma vai. E fa'aoga fo'i le saga e fai ai pia, ose vaega taua o fa'aleaganu'u ma fa'alapotopotoga i Eswatini.
O Mea'ai Eswatini Ta'uta'ua na Faia i Saga e fai ma Mea Autu
I Eswatini, e tele mea'ai fa'aleaganu'u o lo'o faia i le sana e fai ma mea autu. O se tasi o mea'ai e sili ona lauiloa o le phutu, o se ituaiga o polosaisa e saunia e ala i le kukaina o mea'ai-mea'ai ma vai ma masima. O le isi meaʻai lauiloa o le umngqusho, o se siti e faia i pi ma sana e kuka faʻatasi ma aano o manu poʻo moa. O le isi meaʻai taʻutaʻua o le sidvudvu, o se meaʻai e faia i lau maukeni, sana, ma pata pinati. E fa'a muamua le saga ma lau maukeni ona fa'afefiloi ai lea ma le pata pinati e maua ai se mea kulimi. E le gata i lea, o loʻo iai foʻi le suamalie lauiloa a Eswatini, e taʻua o le amahewu, o se meainu suamalie suamalie e saunia e ala i le faʻafefeteina o falaoamata ma le vai ma le suka.
I le fa'ai'uga, o le sana o se mea taua i totonu o mea'ai a Eswatini, ma o lo'o maua'a loloto i tala fa'asolopito ma aganu'u a le atunu'u. Mai le falaoamata o le taeao e oʻo atu i suti ma meaʻai suamalie, e faʻaaogaina le sana i auala eseese e fai ai meaʻai suamalie ma faʻasoifua maloloina. E le gata ina avea le saga e fai ma puna o taumafa ae e iai foi sona sao taua i le va fealoai ma le aganuu a le atunuu.
