Emma Miller
E le gata i lea, fai mai le taʻutaʻua o meaʻai ma mea taumafa o Lera Lavsky, e tatau ona lelei tele le spinach mo tagata e masani ona maua i le malulu. Spinach, pe a taumafaina e le aunoa, e aumaia ai le tele o aogā i le tino.
“O le sipuni o se fale teuoloa o mea’ai. O le a sili ona aoga mo tagata e iai faʻafitauli cardiovascular, aua o loʻo i ai le potassium ma le magnesium. O minerale ia e fesoasoani e faatumauina le toto masani ma malolo ai le maso o le fatu. Mo tagata e masani ona mamaʻi, o le spinach e talafeagai e fai ma puna o vaitamini C, lea e fesoasoani e faatumauina le puipuiga i taimi o maʻi. Aua nei galo o le meaʻai e tele oxalates o loʻo i ai ma e tatau ona faʻagata mo i latou e iai faʻafitauli fatugaʻo,” o le tala lea a Lavsky.
E le gata i lea, fai mai le ali’i foma’i o mea’ai, e lelei le sipuni mo tagata e masani ona maua i le malulu.
"Mo tagata e masani ona mamaʻi, o le spinach o se puna lelei o le vaitamini C, e fesoasoani e faʻamautinoa ai le puipuiga i taimi o maʻi. Aua nei galo o le meaʻai o loʻo i ai le tele o oxalate ma o lona taumafaina e tatau ona faʻatapulaʻa mo i latou e iai faʻafitauli fatugaʻo,” o le aotelega lea a le fomaʻi.
