Avokado ose mea'ai maloloina, fa'aoloaina e mafai ona fesoasoani e fa'ateleina lou taumafaina o mea'ai maloloina. O mea'ai e maua ai mea'ai o mea ia o lo'o i ai le tele o vitamini, minerale, ma isi mea'ai e itiiti lava kalori.
O ā aogā o avoka?
O le tasi vaetolu o le averesi o le avoka (50 g) e iai le 80 kalori ma toetoe lava 20 vitamini ma minerale. Avokado o se puna lelei o fiber, folic acid, vitamini K, pantothenic acid, ma le kopa, ma o loʻo iai foi gaʻo lelei.
Afai o lo'o e mafaufau pe fa'apefea ona 'ai avoka mata po'o le a le mea e 'ai ai avokado, e tele auala faigofie e fai ai ma vaega o au mea'ai masani.
Na'o le avoka
O se tasi o auala sili ma sili ona faigofie e fiafia ai i le avoka o le 'aina lea o se oloa tutoatasi. Avoka maoa, tipi i le afa ma faʻamalama e tofo, o le a avea ma se faʻaopoopoga suamalie i soʻo se ipu.
E fa'afefea ona 'ai avoka mata? Mo tagata e fiafia i le avoka: pau lava le mea e te mana'omia o le afa o le avoka manino e sausau i le sua o le tipolo po'o lau mea'ai e sili ona e fiafia i ai. Taumafai sina paprika poʻo le balsamic vinegar e faʻaopopo ai sina mea manogi.
Auala e 'ai ai le avoka: sanuisi
O le isi auala faigofie e 'ai ai le avoka o le fa'asalalauina lea i luga o le mea'ai mo se fa'atumu lelei ma le velvety e aunoa ma le cholesterol.
O le avoka palu ose puna suamalie o ga'o lelei ma ose mea e leai se cholesterol e suitulaga i isi fa'asalalauga ta'uta'ua e maualuga i le ga'o tumu.
O avoka e 'aina mata: salati avoka
Avokado e mafai ona avea o se faʻaopoopoga faigofie i soʻo se taumafataga o le aoauli po o le afiafi. E fa'afefea ona kuka se avoka? Faigofie tele! O se auala manaia e fa'aofi ai le avoka i au mea'ai i aso uma o le fiafia lea i se salati avoka e faigofie ona fai. E faigofie e pei o le fa'aopoopoina o nai fasi avoka i lau salati e sili ona e fiafia i ai po'o le fa'aaogaina o le avoka e fai ma fa'avae mo se salati e sili ona lelei ma fa'ama'i.
Latou foliga mata'ina i se salati tipi. Fai sau lava salati avoka ma teuteu salati.
Sandwiches ma burgers
Afai na e mafaufau pe fa'afefea ona kuka avoka, pe na e taumafai e fai sanuisi avoka po'o burgers pe kukaina? O le isi lea auala suamalie ma faigofie e fa'aofi ai avoka i lau isi paekiu po'o pikiniki.
Sandwich ma puaa, latisi, avoka, ma tamato, palu avoka fulu, po'o lola avoka – e faaopoopo e le avoka se tofo kulimi i soo se sanuisi.
Guacamole po'o sosi avoka
E mafai ona fa'aogaina le avoka e fai ai le guacamole mo fasi laau veggie po'o masi. O nei meaai mama ma vave ona saunia e mafai ona 'ai i soo se taimi o le aso. Ma o se tali sili lea i le fesili: pe faʻapefea ona 'ai avoka mo le taeao.
E oo lava i le avoka e tasi e mafai ona avea ma se meaai lelei mo chips poʻo laau vegetarian. Avoka fou, tipi pe palu, e mafai ona fa'aoga e fai ai se sosi manaia.
Mea'ai avoka
Fa'aopoopo le avoka i mea'ai suamalie suamalie e ala i le fa'afefiloi ma vine, taumafai e fai ni sukalati avoka malosi po'o ni ipu mea'ai suamalie. O avanoa e le gata!