John Myers
Folasaga: Indian Fish Curry
O mea'ai Initia e mauoa i mea manogi ma mea manogi, ma o se tasi o ipu sili ona lauiloa o le kari i'a. O lenei meaʻai e faʻaaogaina i le tele o iʻa eseese, ma o se mea masani i umukuka Initia i le salafa o le atunuʻu. I'a curry o se mea'ai suamalie ma aoga e faigofie ona saunia ma lelei mo so'o se fa'amoemoe.
Ose Tala'aga puupuu o Indian Fish Curry
I'a curry ua avea o se vaega o meaai Initia mo seneturi. O le mea'ai na afua mai i le gataifale o lo'o tele i'a ma o se puna taua o polotini mo tagata o le nu'u. O le fua muamua na faamaumauina mo le curry i'a na amata mai i le seneturi lona 13, ma sa faia i le faʻaaogaina o iʻa fou i se sosi mai le tamarind ma mea manogi.
O mea'ai o le Indian Fish Curry
O mea aoga o le kari iʻa Initia e eseese mai lea itulagi ma lea itulagi, ae e masani lava ona aofia ai iʻa, aniani, tamato, ginger fou, kaliki, ma le faʻafefiloi o mea manogi e pei o le turmeric, cumin, coriander, ma le chili pauta. O isi mea e mafai ona faʻaaogaina e aofia ai le susu popo, yogurt, lau kauri, ma fatu sinapi.
Le Sauniuniga o le Kari I'a Initia
Ina ia saunia le kari iʻa Initia, e faʻafefete le iʻa i se faʻafefiloi o mea manogi ma kuka i se sosi mai aniani, tamato, ma isi mea. O le sosi e masani lava ona faʻafefe mo ni nai itula ina ia faʻataga ai le tofo e atiina ae ma faʻafefiloi faʻatasi.
Eseesega Fa'aitulagi o Indian Fish Curry
E tele suiga fa'aitulagi o kari i'a Initia, e tofu lava ma lona tofo tulaga ese ma fa'amatalaga manogi. I le itu i saute o Initia, o le iʻa curry e masani ona faia i le susu popo ma lau lau, ae i le itu i matu, o le yogurt e faʻaaogaina e fai ma faavae mo le sosi.
Fa'amanuiaga ile Soifua Maloloina ole Indian Fish Curry
O le kari i'a Initia e le gata e suamalie ae e sili atu foi le lelei. O iʻa o se puna sili o polotini, omega-3 fatty acids, ma vitamini, ae o mea manogi o loʻo faʻaaogaina i totonu o le ipu ua faʻaalia le tele o aoga faʻalesoifua maloloina, e pei o le faʻaitiitia o le mumū ma le faʻaleleia o le gaogao.
Fa'atasia le Kari I'a Initia ma Mea Fa'atasi
E masani ona avatu le kari iʻa Initia ma araisa, falaoa naan, poʻo roti. E mafai fo'i ona fa'apipi'i fa'atasi ma ipu 'ese'ese, e pei o piko, chutneys, ma raita.
Curry I'a Initia: Ose Paluga Lelei o Mea'ai
O le ki i se kari i'a suamalie Initia o le faʻafefiloi o mea manogi faʻaaogaina i le ipu. O mea manogi ta'itasi e fa'aopoopoina ai lona tofo tulaga ese ma le manogi, ma pe a tu'ufa'atasia, latou te faia ai se fa'ailoga lavelave ma le suamalie e matua'i Initia.
Fautuaga mo le kukaina o le Kari I'a a Initia
Ina ia kuka le kari iʻa lelei a Initia, e taua le faʻaogaina o mea fou ma faʻataga le sosi e faʻafefe malie ina ia faʻatupuina le tofo. E taua foi le faʻaogaina o le faʻafefiloi saʻo o mea manogi ma faʻafetaui le faʻamaʻi e fetaui ma ou lava tofo.
Fa'ai'uga: Indian Fish Curry, ose mea'ai e tatau ona taumafai i ai
Indian fish curry o se mea'ai suamalie ma fa'asoifua maloloina e lelei mo so'o se tasi e fiafia i mea'ai toto'a ma mea'ai fe'ai. Faatasi ai ma lona tamaoaiga talaʻaga ma fesuiaiga faʻaitulagi, o loʻo i ai pea se mea fou e iloa e uiga i lenei mea masani a Initia. Aisea la e te le taumafai ai e fai lau lava iʻa Indian curry i aso nei ma maua lenei meaʻai fiafia mo oe lava?
